kuhanje in pečenje v začetku 20. stoletja je delovno intenzivna. Veleblagovnice še ni bilo in blagovnicah redko izvaja s pokvarljivim izdelkov. Gospodinje imel, da bi večino jedi iz nič in se uporablja veliko moke in rahljenje . Hoosier kabinet je bil zasnovan s temi stvarmi v mislih.
Značilnosti
Hoosier kabinet pokaže raztegljivim porcelana števec , velik moko bin /sito , bin sladkorja , box sol, začimbe kozarci , kositer kruh predal in kava /čaj bombe . Nekateri so imeli kovinsko stojalo za lonce in ponve . Obstajali so tudi predali za shranjevanje kuhinjskih pripomočkov . Stojala na notranjih straneh top kabineta vrata so bila uporabljena za prikaz merilnih lestvic ali receptov kartic.
Tehnični
Hoosier omare so izdelane iz hrastovine in sedel na metalec . So sestavljena iz globoke osnovni del , ki vsebuje predale in eno veliko omaro in bolj plitvo zgornji del, ki vsebuje police, regale in omare . Ta dva dela sta se pridružili kovinskih kanalov, ki potekajo drsna porcelana števec . Na splošno so bili Hoosier omare 4 metrov široka 6 metrov visoko in 2 metrov globoko .
Upad Hoosier kabineta
Bilo je veliko drugih proizvajalcev Hoosier tipa omare , kot GI Prodajalci in Sons , McDougall in Boone . Vendar pa je z izumom stena cabinetry in števec vrhovi okoli 1930Hoosier kabinet padel v nemilost , in večina proizvajalcev propadli kmalu zatem .
Dragocena zbirateljske
Hoosier omare so zelo zbirateljske in postajajo vse bolj težko najti. Sopomemben del Americana, in se ustrezno ceno .
