Keramične žari, ki izgledajo kot velike , globoke lončke na kolesih , so namenjeni posnemajo starodavne kuhanje gline zbornice . Oglje jegrelna naprava standard keramičnih žari , pa je les tudi sprejemljiva . Globina žar daje outdoor kuharji možnosti uporabe lesa in omogočajokomora napolni z dimom , kar Meso dimljen okus . Stene keramični žar omogočiti tudi maksimalno toplotno zadrževanje inzaprt žar lahko dosežejo dovolj visoki temperaturi kuhamo drva pizza. Tisto, kar potrebujete
Natural oglja ali drv
Wood trske
časopis
Žar lažji
Proste Prikaži več navodil

1

Izpolnite kurišča z naravno oglje ali drva, bo tik nad luknjami na strani .
2

Obrazec vrzel na sredini gorečega materiala. Dodaj lesa trske in snopu časopis reži in ga prižgati uporabo prižiganje žara .
3

Zaprite pokrov na keramičnih žar in odprite predal za pepel in regulator zraka , da se omogoči ustrezna pretok zraka , medtem kotoplota generira .
4

Zaprite predal za pepel , tako da je na voljo lerazpoka , kotoplote do temperature . Nastavite temperaturo z odpiranjem in zapiranjem regulatorja zraka. Večina keramične žari so opremljene s termometrom .
5

Kraj hrane na rešetki in kuhamo po želji.
6

Odprite predal za pepel in regulator zraka vse tako enkrat na žaru je popolna za Segrejemo in zapisovanje vseh ostankov snovi s hrano.
7

Zaprite predal za pepel in regulator zraka tesno dušiti toploto , ko je čiščenje končano . Pustimo,da se ohladi žar .
8

Odstranite pladenj za pepel in smetišče pepel . Naj bo vse preostale , ki niso preživel oglje v komori za naslednjič, ko se uporabljažar .