Ločeno razpisa ali listnato zelenjavo iz vseh drugih vrstah zelenjave , kot so korenine ali semena zelenjave . Primeri prvo kategorijo, so paradižnik, blitva in špinača . Primeri slednjo kategorijo vključujejo koruza, korenje in grah . Hidrat teh dveh skupin zelenjave ločeno.
2
Mesto zelenjavo iz druge kategorije v skledo in jih pokrijemo s hladno vodo .
3
jim omogoči, da namakati od 30 do 90 minut .
4
prelijemo zelenjavo in vodo, ki jo napojenih s tem v velik lonec. Jih kuhamo na srednje močnem ognju , dokler ne postanejo plačilno sredstvo .
5
Izpolnite drugo pot okoli polovice napolnjena z vodo in jo segrevajte , dokler se ne simmers .
6
Dodajte zelenjavo iz prvega kategorija v lonec z vodo in jih kuhajte dokler ne postanejo plačilno sredstvo . Vam ni treba , da presoak te zelenjave .
Cold Namakanje metodo
7
ločeni velike in manjše kose dehidrirano hrano. Saj zahtevajo različne dolžine časa, da bi povrnile . Če imate tako korenovk in listnata zelenjava , kot korenje in špinačo , razdelimo v različne kupe .
8
potekajo vsako kategorijo dehidrirano hrano v svojo skledo.
9
dodamo toliko hladne vode , da vsako skledo za velikodušno kritje hrano.
10
Postavite skodelic v hladilniku.
11
Dovolite, sušene zelenjave , da vpijejo za približno dve uri. Natančen čas, se spreminja , odvisno od velikosti in vrste živila . Korenasto zelenjavo in veliki kosi hrane lahko zahtevajo več časa . Najhrana namakati dlje, če še ni plačilno sredstvo .
