pečice delo kroženjem vročega zraka po vsej mikrovalovno kuhati predmetov. Zato jevelikost pekač , ki ga uporabljate pomembno: prevelika inzrak ne bo mogel gibati enakomerno . Izmerite notranjost vašega konvekcijsko pečico in izberite stanja vsaj dveh centimetrov manjši na vsaki strani .
Sheet Color
Zaradi nenehno kroži zrak v konvekcijske peči predmetov dejansko pečemo 25 odstotkov hitreje kot v klasični pečici . Izberite pekač , ki je svetle barve , tako da predmeti ne gorijo in prekuhate .
Sheet Shape
Veliko tradicionalnih pecilni listov imajo rob , ali ustnica, ki omogoča enostaven prijem med vstavljanjem in odstranjevanjem se v pečici . Zaradi narave pečice , je izhodišče za izbiro pekač brez kakršnekoli ustnice ; to bi moralo biti popolnoma ravno . To bo omogočilovročega zraka v pečici , da kroži brez ovir.
Zaključek
narava pečice narekuje vrsto bakeware , da je treba kupili. Mnoga podjetja , kot Cadco in OvenStuff ustvariti ponve in jedi , ki so idealne za konvekcijsko pečico kuhanje.
