Shade Grown Kava ​​Informacije
Shade zrasla kava ima pomembne okoljske in družbene koristi . Ta kmetijska tehnika raste kava pod rodni gozdnatosti , tradicionalnega načina reje , namesto v velikih kliring področjih . Velik odstotek senca goji kave prihaja iz Mehike , Gvatemale, Kolumbije in Kostarike , kot tudi drugih latinskoameriških držav . Vzdrževanje gozdov

Pridelovanje kave v senci omogoča avtohtonih dreves , da ostane stanje, namesto da jasno rezanje , da rastejo kavo. Vodenje zaplate gozda življenju ni pomembno le za to določeno obliž dreves - zagotavlja kontinuiteto med večjimi redov gozda . Razdrobljenost gozd je postalaresen problem v mnogih delih sveta , kot tropskih deževnih gozdov. Vodenje nepoškodovano toliko gozda , kot je mogoče omogoča prosto živeče živali , da jo uporabljajo kot koridorja med selitvami , ali ko iščejo hrano in spremljevalcev . Vzdrževanje gozdov, ki vodi tudi na podnebje , da bi spremenila , kot to počne , ko so ogromne površine so izbil. Transpiracija vode iz obratov v zrak še vodnega kroga .
Podpiranju biotske raznovrstnosti

Ker avtohtone gozdovi ostanejo stoji , lahko avtohtone živali in rastlinske vrste, prav tako še naprej deloval. Številne selitvene in rezidenčne vrst ptic navadno trpijo izgubo habitata , ko se krčijo gozdovi na plantažah kave , na primer . Shade gojijo kavo kmetije lahko zagotavlja življenjski prostor za približno dve tretjini prvotnih vrst ptic na tem območju. Senca goji kave ne daje le ptice prostor za gnezdo , ampak ohranja ekosistem kot celotaživ. Če so cut drevesa rastejo kavo , bimonokultura nadomesti naravni habitat. Živali bi poiskal drugih krajev za življenje , ki je lahko težko ali nemogoče zaradi hitre izgube habitata . Lahko bi bili v nevarnosti pred plenilci , ljudmi , bolezni in pomanjkanja virov , kot so hrana in voda , ko prisiljen z njihove zemlje .
Zagotavljanje sredstev za preživljanje

različnih živalskih in rastlinskih vrst obnovitve tal ,zemlja ne postane pomanjkanjem hranil, kot bi ga z monokulturo . To pomeni, da bi senca goji kave še naprej narašča za veliko več kotmonokultura lahko, zagotavljanje družinam z varno preživetje. Družinske kmetje, ki imajo običajno majhne zaplate zemlje do kmetije , ni mogoče preprosto premakniti na drugo zaplato zemlje , ko postane njihova osiromašeni hranilnih snovi . Senca goji kave kmetija jim omogoča, da prenese navzdol kmetijo skozi generacije , dolgo potem, ko biveliko korporacijo opustila svojo plantažo .
Premisleki

proizvajalci kave včasih odsek pomen " senci goji , " označevanje svojo kavo nedodelano odtenek preprosto zato, ker oni dajejo pregled nad njihovimi nasadov . To seveda ne spodbuja biotske raznovrstnosti . Potrošniki pogosto povezujejo senca goji kavo z ekološko kavo , vendar lahko kmetje uporabljajo pesticidov in umetnih gnojil v senci gojijo kavo . Na srečo , oznake , kot so " pticam prijazna " in " Fair Trade " Signal res senci gojijo kavo. Potrošniki lahko kupite tudi kavo iz okoljevarstvenih skupin , kot so Rainforest Alliance , ki zagotavljajo, da lokalni prebivalci in divjih koristi .

Dom in vrt © sl.989214.com