Ali kamna je treba obravnavati pred uporabo
? Kamna zagotavlja način za kuhanje hrano bolj enakomerno , vendar pa mora tudi skrbeti za lončevine na načine, ki so drugačni od kovine ali steklo bake oprema. Nepravilno zdravljenje lončevine lahko povzroči slabo delovanje ali smešno okusa hrane. Začinite

Bela kamnina sezon v daljšem časovnem obdobju , kot litega železa nizozemski pečici ali drugo litega železa za kuhanje , kot ponvi . To pomeni, da hrana ne držijo lončevine , in ni potrebno, olje ali kuhanje spray . Ko prvič uporabite kos lončevine ,površina počuti hrapava in je rahlo obarvana . Med uporabo lončevine in postane dozorel , bo postala gladka in madež in dobili temnejše , sčasoma postaja črno .
Naoljenje

Privoščite svojemu lončevine pred uporabo za prvič . Rastlinsko olje pomaga sezona lončevine in razvijati non-stick lastnosti. Krtačo olja na lončevine , jo širi okoli enakomerno na površini lončevine je . Ne uporabljajte razpršil za kuhanje , saj bodo lahkolončevine lepljiva , po Pampered šef . Oljelončevine prvih nekajkrat jo uporabljajo , dokler ne začne potemni in se počutijo bolj gladko.
Kuhanje

Če kuhamo prave vrste hrane vam ni treba zdraviti svoje novo lončevine pred njegovo uporabo. Živila z visoko vsebnostjo maščob bo zdravljenje in pomoč sezoni lončevine . Če niste prepričani, če jehrana, ki jo na tem, da kuhamo v vašem novem lončevine dovolj vsebnost maščob , nanesite olje vnaprej , da se na varni strani . Kasneje , kuhanje živila brez vsebnosti maščobe ne potrebuje olje.
Čiščenje

Ko ste obravnaval lončevine in postane dozorel , morate ustrezno poskrbeti , da se prepreči odstranitev začimbe . Pri čiščenju hrano off lončevine ne uporabljajte mila . Ker je milo zasnovan tako, da se veže na nafto , bo odpravila začimbe . Uporabite toplo vodo sperite vaš lončevine , kot tudinajlon čiščenje aparatov .

Dom in vrt © sl.989214.com