Po podatkih državnega sojino Research Laboratory ,najboljši čas za obrat soje je začetek maja ; Vendar , soja zahtevajo minimalno temperaturo tal med 55 do 60 stopinj Celzija , da kalijo . Višje temperature povečati stopnjo kaljivosti . Če soje ostati pod zemljo predolgo , so bolj dovzetni za bolezni. Sajenje globina je določena s sojo sorte, vendar pa bi morala na splošno rastlin soje iz globine 1 cm , na hladnem in vlažno zemljo do 2 cm v peščenih tleh .
Hranil in pH tal
Soja zahtevajo dušik in prejmejo ustrezna preskrba z dušikom določanje bakterije , prisotne na korenski vozlički . Drugi makrohranil soja potrebujejo kalcij , za rast korenin las in delitev celic ; fosforja za presnovo in fotosintezo ; in kalijev za uravnavanje vodnega ravnovesja . Če je tvoja zemlja kalija , dodajte kalijevega sulfata . Izogibajte se gnojila, ki vsebujejo klorid , saj to lahko poškoduje koristnih mikrobov tal . Tal pH vpliva na privzem hranil ; soja najbolj uspevajo v rahlo kislega v nevtralno pH ( 5,8-7,0 ) .
rasti
Soja zahtevajo 3-5 mesece, da dosežejo zrelost . Rastlinskih zgodnje zorenje sorte na severu ali pozno zorenje sort na jugu . Soja najprej skozi vegetativno fazo , ki traja šest do osem tednov , kosadika nastaja skozi zemljo . Soja proizvajajo taproot , ki se odcepi v vlaknato koreninskim sistemom . Vozlički oblikujejo na korenine in po 10 do 14 dneh , dušikovi določitvi bakterije vstopijo v vozličkov . Soja začetek cvetenja , ko so proizvodnjo šest do 10 trifoliate liste , nato pa en do dva tedna , bo stroki razvoj .
Obiranje
Edamame ali zelene lupine soje , trgatev ko so plodovi še zeleni in šteje približno pol zrel ; ti soje so običajno pripravljeni za letino v roku 45 do 65 dni po setvi . Za suhe soje, žetev , če niso zelene , ampak rumena in popolnoma zrelo ; ti soja običajno traja 100 dni od setve do dosegla zrelost . Za suhe soje , jim visi z glavo navzdol , da se posuši , preden bombardiranje . Za zelene soje , boste morda morali , da zavre stroki za štiri do pet minut , preden bombardiranje .
