Odstranite pokrove iz kozarcev in v prahi za poznejšo uporabo . Odrežite mrežo tako, da pokriva vrhovi kozarce in sega 2 cm navzdol straneh kozarec.
2
Napolnite kozarec 1/4 polni s semeni . Izpolnite preostanek kozarec z vodo , da vpijejo in pre- kalijo semena . Pokrijte kozarce z več kosov mrežnega materiala . Zavarujte mrežo z gumijastimi trakovi .
3
Počakamo, da se semena , da vpijejo za osem do 12 ur ali pa preprosto pustite, da sedi čez noč . Odtok vode in postavite na kozarce mirno razpreda stojalu ali v plitvo skledo , tako da sedijo pod kotom. Stojalo ali sklede morajo imeti kozarcev postrani , da se omogoči vodi , da odteče in zagotovi seme z ustrezno kisika .
4
Sperite semena dvakrat na dan tako, da napolnimo kozarce z vodo , premešamo se seme zagotoviti enotno vlago , nato odvajanje vode v umivalnik , preden se vrne kozarce za kaljenje stojalo . Pustimo, da se kozarci , da bi sedel na soncu štiri ure na dan , da jih premaknete v toplem in temnem prostoru za preostanek dneva.
5
Preverite semena za kaljenje . Kaljenje semen bodo imeli ostrega vonja . Mung kalčki so običajno pripravljeni na žetev v tri do pet dni in se bo povečalo na približno 1/2 cm v višino. Odvisno od kakovosti semen , ki se uporabljajo , bi morali vsi semen proizvajajo ohrovt .
6
Odstranite mrežo in se vrniti pokrove za kozarce ali premakniti ohrovt v zaprti posodi in jo postavimo v hladilnik . Mung fižol in druge ohrovt bo navadno hranijo za približno teden dni v hladilniku , lahko pa celo še vzklijejo v hladilniku v tem času.