borovnice zorijo pozno poleti in zgodaj jeseni , običajno od konca julija do začetka septembra . Jagode rastejo v grozdih in ne vseh skupin na isti rastlini dozori hkrati . Namesto da bi spravila vse jagode naenkrat , izberite zreli vsak teden . Saj borovnice ne bodo še naprej dozorijo po obiranju , izberite samo tiste, ki že zrela.
Videz
Borovnice začeli zeleno , nato spremeni v rdečo in končno postala modra . Ampak ne poberem borovnica samo zato, ker se je izkazalo, modra . Berry je treba pustiti na grmuminimalno dva dni po tem, ko se obarva modro , dasadje lahko potegnite v več vode ter proizvedejo več sladkorjev , da bi še boljšo jagodami . Prime time za žetev je med dvema in 10 dni poberry obarva modro .
Feel
nezrela borovnice , tudi če je že modra, ne bo dal ko nežno stisne med palcem in kazalcem . Kotberry zori in zori poveča svojo vsebnosti vode . Ko bo pripravljen za žetev, bodoberry imajo rahel Give ko stisnemo ( nežno stisnite , seveda) . Čeberry počuti kašasto , je prezrelo . Zrele borovnice potegniti tudi iz grma enostavno , ker boste morali vleči izbrati nezrela eno.
Okus
najboljši način, da vidim, če so vaši borovnice pripravljeni, da poberem , je preprosto , da okus enega. Oskubil eno v gruči , ki se pojavi zrelo in jo pojemo . Berry morajo imeti mehko teksturo v ustih in okus sladko in sočno . Če imaberry kisel okus ali če se počuti težko , ko ga žvečite , jagode morajo dozoreti več pred žetvijo.
