preverite vašo bezgovih jagod v drugem ali tretjem tednu avgusta . Preučiti več šopke jagod iz vsakega obrata za določitev , ali so pripravljeni , da se pobral . Lahko letino grozd enkrat vse jagode v tem kupom so temno vijolične , skoraj črne , barve. Vrni se enkrattedensko , da preverite rastline , dokler ne bo dovolj zrele jagode za žetev .
2
držite posodo ali plastično posodo nahaja pod zrele kup jagod in narežemo podporno steblo s parom listka ročnih škarij . Zrele bezgove jagode so lahko stisnilo in bo madež protja ali lesene košare . Zapečaten zabojnik se priporoča za skladiščenje in transportiranje to krhko sadove.
3
Freeze pridobljenega jagodičja grozdov v najkrajšem možnem času . Ko so zamrznjeni skozi, jih vzemite iz zamrzovalnika in odstranite zelene rasti , ki je še vedno priključen na gručo . Pretresite grozdov , da izgubi jagode ali jih odstraniti ročno. Jih ponovno zamrzniti , potem ko ločitiizhaja iz sadja .
4
Vrnite se na bezeg pridelkateden po prvem potovanju . Večina rastlin ohraniti jagodičja šopke na različnih stopnjah razvitosti, zato morate vrniti enkrat tedensko za naslednji mesec ali doklerdobava jagod je izčrpana . Trgatev in shranjevanje jagode na enak način kot prvi seriji.
5
Pošlji jagode stran za predelavo ali lahko in jih shranite kot želite . Številni domači Bezeg recepti so enostavni in zahtevajo le za sladkor in nekatere kuhanje za uresničevanje sadje v užitnih poslastico . Naj bo vaš jagode zamrznjena , ko jih shranite , da jih ohranja nedotaknjeno in sveže.
