Robide , razvijanje barve od temno rdeče do črne barve, so veliko antioksidantov in drugih hranilnih snovi, ki krepijo zdravje in spojin . Specifična vsebina robide , vključno s stopnjo kisline, se razlikuje glede na vrsto . Manj kisla

Thornless sorte proizvajati slajše sadje kot originalni zimzelenega blackberry . " Chester " in " Hull " sta dve thornless sorte z dobro pridelavo sadja in sladkim okusom. Robide sorte Boysen ni zelo kisla, vendar ponuja sladko - kiselkasti okus.
Bolj kisla

malino sta sočno, vendar zelo kisla. Tayberry robide proizvajajo tudi kislo sadje , čeprav ne tako zelo, kot loganberry .
Uporabe

Manj kisle okusa robide okus najbolj sveže, medtem ko delo tudi zamrznjeni ali so se v konzerve . Thornless kultivarji proizvodnjo najslajša jagode, maline in robide Boysen z Cherokee in robide tudi ponujajo odlično svež okus .