Agave nektar jesirupasta tekočina, ki iz sok jedro agave , sočnih rastlin izvira iz Mehike . Čeprav se zavzema za spodbujanje agave nektarja kot naravno sladilo ,nektar je dejansko več , razen obdelav, medu , čeprav manj kot visoko fruktozni koruzni sirup , po Glenda Kinder Univerze v Missouriju Extension . Kalorična vrednost je približnoenako kot sladkor , temveč zato, ker agave nektar je slajši , je potrebno manj za sladkanje skodelico čaja ali kave . Lahko nadomestite agave nektarja za skoraj vsako sladilo , ampak kuhanje in pečenje z agave sirupa lahko zahtevajo tinkering.Things boste potrebovali
Merjenje pokal
Proste Prikaži več navodil

1

Namestnik 2/3 skodelice agave nektarja za vsako skodelico mletega sladkorja ali rjavi sladkor . Zmanjšajte količino tekočine v receptu za 1 /4 do 1/3 skodelice za recepte , ki zahtevajo kristalni sladkor , in približno 1/4 skodelice za recepte , ki pozivajo k rjavim sladkorjem . Rjavi sladkor je vsebnost vlage nekoliko višji kot zrnca sladkorja .
2

Namestnik enake količine agave nektarja medu . Agave nektar ima blag , nevtralen okus , da ne bo negativno vplivalo na okus vaše receptu
3

Pour agave nektarja naravnost iz steklenice za palačinke - . Lahko to zamenjal eno - za - enega za javorjevega sirupa .
4

Namestnik 1/2 skodelice do 1/3 skodelice agave nektarja za vsako skodelico rjavega riža sirup. Prilagodite vaš recept s povečanjem koli druge tekočine za 1 /4 do 1/2 skodelice . Uporabite 1/2 skodelice agave nektarja za vsako skodelico koruznega sirupa . Agave nektar , ki ne bo kristalizira , naredi učinkovit nadomestek za rjavi riž sirup ali koruzni sirup .
5

Zmanjšajte temperaturo kuhanja za 25 stopinj Celzija , in pečene jedi , ki vsebujejo nektar agave volje rjave hitro. Bodite pozorni na peciva in podaljša čas pečenja , če je to potrebno.