? Veliko zelišč ostajajo ključnega pomena v zimskih mesecih v mrazu in ameriškega ministrstva za kmetijstvo rastlin trdnost coni 10 Choices vključujejo trajnic zelišča in enoletnice , ki lahko zagotovijo različne začimbe , ki jih uporabljajo nasledstva sajenje . . Iz predvidljiv peteršiljem za eksotične curry listov , zelišča do sezone glavne jedi , solate, sladice in celo čaji uspevajo v mile zime v coni 10 je sredozemsko podnebje . Letni Zelišča za zaporedne zasaditve

Sort tako baziliko ( Ocimum Basilicum ) in koriander ( Coriandrum ) rastejo kot enoletnice v vrtovih z območij od 5 do 10 . Razširite spomladansko sajenje semen z dodatnimi setvi vsakih nekaj tednov vse poletje dolgo in v jeseni . V odsotnosti zmrzali , bodo rastline še naprej letni mandat rasti, ampak nove naprave bodo uspeli tisti, v celoti zrasel s svežimi , okusnimi listi. Curly - leaf peteršilj ( Petroselinum crispum ) lahko pozimi več, vendar je najbolje obravnavati kot zapored - letnega pridelka , saj postanejo listi groba tako teksturo in okus kot rastline starosti.
Lemony Okusi

dve zelo različni rastline zagotavljajo vonj in okus po limoni , ki oživlja tajske in sosednje azijske kuhinje , garnishes sladice in daje Zmes je citrusy Tanga. Rastlina limonske trave ( Cymbopobon citrati ) za visok , tropski naglas v vašem vrtu ; celo v posodi , lahko limonske trave doseže do 3 metrov višine . Ta listnata ponudba trajnica je odporna iz območja 8. prek območja 12 . Lemon Verbena ( Aloysia triphylla ) krasi številne južne vrtove in čaj tabel v conah 9 in 10 . Svojim - mint podobno limone z okusom listi polepšajo čaj , sadje in celo funt torto.

ostrega Trajnice

Sorte timijana ( Thymus spp.) , origano ( Origanum vulgare ) , žajbelj lahko ( Salvia spp . ) in rožmarina ( Rosmarinus officinalis ) vse se gojijo kot trajnice v coni 10 . Izkušeni vrtnarji , upoštevajte, da lahko timijan borijo s poletno vročino , vendar ne tudi , ko temperature ohladi . Plazeče sorte tako timijana ( Thymus prostratus ) in rožmarina ( Rosmarinus officinalis " Prostratus " ), se lahko gojijo v posodah ali v skalnjake . Ananasov žajbelj ( Salvia elegans ) , odporna na območjih, od 8 do 10 , jesorta toplotno odporne s melona , ananas okus .
Druge aromatične Choices

rastlin šop drobnjaka ( Allium schoenoprasum ) , odporna na območjih, 3 do 10 , za oniony poudarkom na solate in mlečnih jedi skozi zimo. Mehiški pehtran ( Targetes Lucida ) ima blažji okus kot njegov francoski kolega ( prahom dranunculus ), vendar je bolj toplotno odporna in odporna na območjih, od 8 do 10 .
Herb Trees

Če imate prostor , je curry -leaf drevo , ki lahko zraste do 3 metrov v zabojnikih ali višji v tleh. Listi tega indijskega rodu ( Murraya koenigii ) okus jedi po vsej subkontinentalno Aziji in tropih . Lovor ( Laurus nobilis ), določa zimzeleno lovorjev list celoletni počasi rastoče kontejnerskega drevo, ki lahko doseže 10 metrov ali več v višino ; na podlagi njenih sredozemskih domovin , lahkopostane drevo do 60 metrov visok.