nizko raste -mat tvori lesna trajnica zel , timijan ( Thymus vugaris ) ima drobne liste ob njegovi izhaja , da postanejo oleseneli s starostjo. Zmanjšati na kresno , bo regrow dovolj za zmanjšanje druga kultura v pozno poleti ali zgodaj jeseni. Drobni beli cvetovi se pojavijo na listih axils v začetku do sredine julija , če se ne pripnete na kresno . Izkopljemo timijan rastline in zavržemo lesne center na vsakih tri do štiri leta , da jih pomladiti .
Origano
odporna trajnica zel , origano ( Origano vulgaris subsp . Hirtum ) raste okoli 8 do 12 cm visoko in ima majhen , je poudaril listi vse skupaj njena stebla. Čeprav jetrajnica , ki ga proizvaja zadostne količine semen , od katerih so mnoge kalijo naslednjo pomlad. Uporabite sveže ali posušene origano na pico , špagete in omako mesno štruco .
Sage
Z siva, zelena , mehke liste , skupno kulinarično žajbelj ( Salvia officinalis ) raste približno 12 do 18 cm visoke . Njeni koničasti listi je lahko do 2 cm dolge . Sage se razmnožuje s semeni ali korenin delitve . Skupaj s skupnim kulinarični žajbelj, sorte s pisanimi listi in drugo z rahlim ananasa vonj in okus so na voljo.
Drobnjak
član družine čebule , drobnjak ( Allium schoenoprasum ) so dejansko kepe majhnih zelenih čebulo , od katerih so le vrhovi jedel . Listi drobnjakom so votle lopatice , ki rastejo okoli 12 do 18 cm dolge . Posekali na tla , so se hitro zrastejo le da se ponovno znižale . Nežno obarvani , sivka , kroglaste , užitne rože cvet v sredini do pozne pomladi . Cvetovi so tudi užitni in močno okus čebule . Česen z okusom drobnjak ( A. tuberosum ) ima ravne liste in bele cvetove , ki cvetijo v jeseni .
