Od več kot 300 sort medu, detelje in cvetov pomarančevca sta dvenajbolj pogosti. Clover medu prihaja iz nektarja cvetov je detelja , medtem ko oranžni cvetovi sovir oranžno- cvetlični med .
Source Lokacija
detelja cvetovi sovir detelje medu

Clover , ki je povezano z lucerno , najdemo ga povsod po Združenih državah Amerike , medtem ko oranžni cvetovi se proizvaja le v semi- tropskih podnebjih , kot so tisti, ki so v Kaliforniji, na Floridi in Teksasu .
Color
pomarančnimi cvetovi

barva detelje medu je odvisna od vrste detelje , ki ustvarja nektar in geografsko lokacijo rastlin. Končna barva se lahko razlikujejo od jasne bele do svetlo jantarne do jantarja . Orange cvetlični med je običajno svetle barve .
Flavor

Orange - cvetlični med je ima blag , svež okus z lahkim okusom citrusov . Clover medu je tudi blag okus , kot tudi v sladkosti.
Uporabe

Hvala za njihovo milino , tako detelja in pomarančni cvet medu se štejejo za " klasične namizne medu . " Lahko se uporabljajo pri kuhanju , in se lahko uporablja za sladkanje pijač , žitarice, kruh in druge hrane .
Clover Sorte

Obstajaveč detelja medu sort , vključno z Red Clover Sweet Clover , Bela nizozemščina Clover and White Sweet Clover .
drugih sort

Nekatere sorte medu močne , bogate okuse in temne barve . Primeri vključujejo avokadovo medu, ajdove medu in evkaliptusa medu .