Ali ste naleteli na množico ostrigarjev na lovu , ali je imel odbijač pridelek Shiitake v gobovi vrtu , so časi, ko shranjevanje postaneprednostna naloga. Svežih gob ne bo trajalo dolgo, in če imate kup , sušenje jedober način, da bi jih ohranili za prihodnje obroke. To je enostavno in se lahko rehidracija , tako da jih bomo ohraniti nekaj svojega teksturo. Če je shranjena dobro in ostati brez vlage , lahko posušene gobe traja več kot eno leto . Tisto, kar potrebujete Neomejeno papirnate brisače Neomejeno pekač
Air tesen kontejner za skladiščenje
Proste Prikaži več navodil

1

za čiščenje uporabite ščetko ali suho papirnato brisačo pridelane gobe. Hranite jih suh kot si lahko in uporabljati vodo le, ko je to potrebno . Popivnamo gobe osušite s papirnatimi brisačami .
2

Cut vaš gob na tanke rezine . Medtem ko bi jih narežite na kocke in jih narežemo na strune , bo rezine vam največ možnosti za prihodnjo uporabo . Tanjše rezine , bodo hitreje posuši in bolj temeljito.
3

Spread rezine v enakomerno plast na pekač . Prepričajte se, da gobe ne prekrivata , tako da jih bomo prejeli še toploto .
4

Nastavite pečico na približno 150 stopinj . To jenizka temperatura in nekaj peči preprosto reči "toplo ". Morate nizko toploto , tako da vam ne zaključi kuhanje gobe namesto da bi jih sušenje . Pustite vrata pečice odprta, da vlaga izhlapi .
5

Naj gob rezine sušiti približnouro in jih odpraviti . Popivnamo proč koli sweated vlago , nato rezine znova in znova jih popivnamo .
6

Vrni rezine v pečici eno uro. Če si še vedno ni suha , jih obrnite in pustite, da sedi za pol ure na vsaki strani. Pustimo, da se ohladijo .
7

Store rezine v zrak neprepustno posodo , proč od virov toplote in neposredne sončne svetlobe .