Rožmarin rastline so odporne na območje 6 in bo šel v mirujočem stanju v mrzlih zimah . Mlade rastline potrebujejo več nege v zimskem času , da se prepreči zamrznitev , medtem ko se lahko določi rastline potrebujejo manj priprave , glede na zimsko podnebje. Trdnost cone Rastline so razvrščene kot odporna na cono 6 so sposobni preživeti zim temperature med -10 stopinj do 0 stopinj F ali -23,3 na -17,8 stopinj C. Mulčenje in varstvo vreme bo