V začetku leta 1930 , Rutgers žlahtniteljske Lyman Schermerhorn delal z Campbell Soup Co razviti paradižnik primeren za konzerviranje in stiskanje soka . Rutgers paradižnik je bilrezultat križanja med " Marglobe " in " J.T.D. " paradižnik in boljše za predelavo od mnogih drugih komercialnih sort . Mnoga podjetja , vključno z Campbell, Heinz in Hunt je , uporablja " Rutgers " paradižniki v svojih izdelkih . Prvotni sev " Rutgers " rastline paradižnika, ki je bilo izgubljeno, in semena danes prodajajo kot " Rutgers " so pridobljeni iz prvotnega seva ali druge sorte .
" Rutgers "
Staromodna ali dediščina " Rutgers " rastline paradižnika, ki so na nedoločeno in raste približno 6 metrov visok. Ploščatega kroglaste oblike paradižniki so temno rdeče in imajo dober okus. So dozori v približno 75 dneh , in vsak paradižnik tehta 5 do 10 unč. Rastline so odporne na Fusarium venenja , Alternaria izvornih rak in siva leaf spot.
" Izboljšana Rutgers "
" Izboljšana Rutgers " rastline paradižnika, ki so determinate in rastejo približno 3 metre . V aromi, paradižniki so temno rdeče s sploščenim globus obliko. Vsak paradižnik tehta od 6 do 8 unč in zori v približno 72 dneh . Rastline so odporne na gliv Verticillium , Fusarium venenje, Alternaria izvornih rak in siva leaf spot. Izboljšane Rutgers so označeni tudi kot Rutgers HMK .
Determinate
paradižnika običajno rastejo v enem od dveh vzorcev rasti. Determinate ali grm , paradižnik rastejo 2 do 3 metre , odvisno od vrste . Rastline imajo kratke veje z grozdi cvetja rastejo na konicahstebla. V nekaj tednih , cvetovi odprti in iz sadja , ki proizvajajo zrele paradižnike v obdobju, krajšem žetve . To je primerno za konzerviranje , sokove ali druge metode obdelave .
Ni omejeno
Ni določeno , ali plezalnega , paradižnik, še naprej narašča , dokler so razmere primerne. Rože rastejo vzdolžstebla in odprti v neenakomernih razmikih. To povzroča sadje , da določi in dozori v različnih obdobjih . Paradižnik na nedoločenih vinsko trto, je najbolje uporabiti sveže solate ali kuhane jedi.
