paradižnik ječlan družine nightshade , ki vključuje krompir , jajčevci in papriko . Standardna velika, rdeč paradižnik se je razvila iz divjega seva , ki izvira iz Južne Amerike že pred stoletji . Danes obstaja mnogo sort paradižnika na trgu , vključno z zabavno velika , nizke vlage paradižnikovo mošt nalašč za snacking z manj nered. Obstaja več vrst rdečih paradižnikov trte, ki rastejo kot letne vrtnih rastlin . Sorta Imena

V smislu nomenklature , poimenovanje paradižnik je zapleteno . Botanično ime obdelane paradižnika je trenutno sprejet kot Solanum lycopersicum , čeprav , ker je bila nekoč dana v Lycopersicon rodu je še vedno sinonim za Lycopersicon esculentum Miller . Zaradi tega so sorte , kot so paradižnik mošta dodeljena različnimi imeni . Dodati zmede ,paradižnik mošt ima enako ime kultivarja ime kot češnjev paradižnik : cerasiforme . Tehnično,uradno ime za vrsto znanih kot paradižnik mošta je Solanum lycopersicum L. var . cerasiforme , vendar pa lahko tudi zdi, da je izražena kot Lycopersicon lycopersicum , Solanaceae Lycopersicon esculentum ali Lycopersicon esculentum , včasih sledi ime posebne sorte.
Značilnosti

paradižnik grape je v bistvupodaljšan različica češnjevega paradižnika , vendar ima debelejšo kožo z okusom , podobno romske paradižnika . Ker ima nižjo vsebnost vode , tipično shrani daljši od drugih paradižnika . Obstajajo manjše razlike v velikosti med rdečimi sortami grozdja . Standard paradižnik rdečega grozdja , na primer, povprečne vrednosti 1 centimeter dolžine , medtem ko Juliet and Juliet Roma rdečega grozdja so ponavadi 1 ½ cm dolge . Standard paradižnik mošt tvori kompaktno trto , vendar so nekatere sorte , kot Juliet širjenje. Rdečih sort grozdja so ponavadi nedoločeno , kar pomeni, da je določeno sadje neprekinjeno v celotni sezoni namesto naenkrat .
Posebnih sort

Božiček sorta ( F1 ) rdečega grozdja jespecializirana hibrid, ki proizvede do 50 sadežem na šopu . Ta sorta je slaven, da imajo dolg rok trajanja in sladek okus zaradi višje vsebnosti sladkorja kot večina drugih sort . Ta sorta je determinate pa pomeni vse sadje pojavi na trti na približno enakem času . Sweet Heart pridela svetlo rdeče sadje celo sezono in ima odpornost na pokanje , leaf plesen, wilt in drugih bolezni , ki pogosto prizadenejo rastlin paradižnika .
Obiranje

Kot pri drugih paradižnik , rdeče sorte grozdja so pripravljeni, da se ga pobere ob različnih časih. Sweet Heart je pripravljena na žetev v začetku do sredine sezone , medtem ko Božiček je pripravljen v približno 75 dneh . Bombon je druga vrsta rdečega paradižnika mošta , ki je odporna na bolezni in pokanje . Ta sorta določa determinate sadje pripravljena na žetev v 65-75 dni .