Like solate ( Latuca sativa ), zelja ( Brassica oleracea var . Capitata ) in ohrovt ( Brassica oleracea var . Acephala ) , užitni listi blitvo izhajajo iz strukture v centru baza elektrarne . Struktura se imenujeterminal bud . Kot listi rastejo in podolgovat , novi listi oblikujejo na terminal kali , zaradi česar blitve vedno nosi pridelka, za čas trajanja svojega bivanja v vrtu . Blitva listi rastejo na zunanjih robovih elektrarne je lahko zberemo kadarkoli jim rezljanje približno 2 cm nad tlemi . Ponudba pušča manj kot 4 cm dolge se uporabljajo kot otroške zelenice v solatah , medtem ko zreli listi so debele midribs in nepopustljiv teksturo , ki bi bolje ustrezala braising ali sauteing . Tako dolgo, kot jeterminal bud nepoškodovana , blitva še naprej proizvajati nove liste .
Pomlajevanje
Po nekaj mesecih rasti , še posebej sredi poletja, blitve lahko začnete iskati precej Pacovski in utrujen . Da videz ne pomeniobrat je pripravljen odreči . Namesto vleče celotno napravo, s tal in se počaka poznega poletja do obnove , zmanjšati celotno napravo, tako da je 2 do 3 cm visok . , Medtem ko rezanje , bi se izognili poškodbam vse pomembne terminalno kolega . V več tednov , dokler sevreme ne strašno vroče,nov pridelek razpisnih mladih listov bo vzmetene gor, ki omogočažetev za nadaljevanje.
Sajenja Times
Chard seme lahko poseje v vrtu že dva do tri tedne pred zadnjim mrazom , ki sega od konca marca do začetka maja na številnih področjih v ZDA . Medtem ko je ena sajenje navadno zadostuje , da predloži vrt z dovolj blitve za rastno sezono , nekateri vrtnarji raje sejejo več sukcesije blitva semen , s zasaditev nekaj tednov narazen , neprekinjeno letino različnih velikosti zelenice. Seme blitve se lahko zasajene v poznem poletju , od sredine julija do začetka septembra , za letino padec .
Kultura
Blitva potrebuje izpostavljenost polno sonce , dobro prepustna, s hranili bogata tla in veliko vode , saj raste . Blitva raste za povprečno višino 2 metrov , ko pustimo, da se popolnoma zrel, in potrebuje dnevno svetlobo zalivanje ali tedenski globoko zalivanje , da ohrani svojo vitalnost . Ustrezno zalivamo tla vlažna do globine 2 cm , ali členek globoko . Ker je vsak seme blitva je pravzapravskupek različnih semen , blitva rastline potrebujejo tanjšanje - odstranitev nekaterih rastlin - po tem, ko vzklijejo ; mladi poganjki , ki so odstranjene za redčenje se lahko uporablja kot zelenice v solatah . Večina sort blitva prenašajo svetlobo zmrzali ali temperaturo okoli 25 stopinj Celzija . Na območjih, kjer blitva preživi zimo pričakujemoobrat zapahniti , ali iti v cvet, ko je vreme ogrejenaslednjo pomlad .
