Eno skodelico narezanih korenje vsebuje 420 odstotkov dnevne vrednosti vitamina A za ljudi , starejših od 4 , v skladu z ameriškega ministrstva za kmetijstvo . Zanimivo je, da ko se shranijo korenje,delež vitamina A povečuje v prvih petih mesecih . Če so pravilno skladiščeni , vendar pa ohranijo svojo vsebnost hranil v naslednjih dveh do treh mesecih . Generacij nazaj , ko je bilapovprečna ameriška družina večja , vrtnarji ustvaril " spone " v vrtu - podzemnih jam za shranjevanje , v kateri hrani okopavine , kot so korenje . Čeprav je ustvarjanje objemko ni potrebno za majhno količino korenja današnja povprečna vrtnar raste , je še vednodobra ideja, da pokopati korenje shraniti za prihodnje use.Things boste potrebovali
Škarje
tal
posoda
Proste Prikaži več navodil

1

Odrežite vse listje na vrhu korenčka brez rezanja korenček . Listje bo gnilobe med skladiščenjem.
2

Oddajte 3 cm suhe zemlje na dno posode. To je lahkolesen zaboj ali druga posoda , ki je miš -proof in lahko vodijo vsebina ohladi .
3

Položite korenje na tleh , vendar ne dovolite jim dotikajte . Dodajte 3 cm od tal nad korenjem in nato dodajte še eno plast korenja . Imejte plastenjem zemljo in korenje , doklerni posodica polna .
4

Posodo postavimo v zmrzali in suhem prostoru , ki ostaja nad 32 stopinj Celzija .