Če koriander prejme obilo vode, saj raste , lahko hitro rastejo , in lahko na koncu s koriandrom stebla in listi , ki imajo visok delež vode v njih. Več vode v koriander pomeni aromatična olja iz zelišč bo bolj razredčiti . Ker so aromatična olja so glavni nosilci arome , da to pomeni zelišče z blažji okus. Hydroponically gojijo koriander ima lahko blag okus zaradi istega razloga .
Sončna svetloba in temperatura
Čeprav koriander prenaša senco , dovolj, sončna svetloba je bistvenega pomena za pomočrastlina razvije dober okus . Washington State University Extension priporoča naraščajočo koriander na mesto , ki dobi jutranje sonce in senco v popoldanskih urah , da pomaga zmerno temperaturo . Temperature nad 75 stopinj Celzija povzroči rastline za rolo , ali razviti pecelj in pojdite na semenu . Visoke temperature tudi, da se listi grenak. Na jugu in jugozahodu , koriander ponavadi uspeva , ko jo posadili približno mesec dni pred zadnjim mraz , tako da lahko prenašajo neposredno sončno svetlobo in uživajte v hladnejše temperature.
Tal
vrsta tal in kombinacija hranil , ki jih vsebuje , lahko vplivajo tudi na okus vaše koriandrom . Koriander Najbolje uspeva v dobro izsušena tla . Če ima vaš prst velik delež gline v njej , uporabljajo približno 2 cm komposta na površini , nato pa do njega v pred naslednjo koriander sajenje. Testtal , lahko odkrijejo morebitne pomanjkljivosti hranil v vaši zemlji . Preverimo pH , kot tudi, in spremeni tal , kot je potrebno , da bi dobili pH med 6,2 in 6,8 .
Žetve in uporaba
Koriander je najbolj okusni , če ga pospravili zjutraj , takoj zatem, korosišča uparili . Umivanje liste lahko pustil z manj flavorful koriander , ker voda spere nekateri izmed aromatičnih olj . Dolgo skladiščenje lahko povzročiokus koriander zbledi , kot tudi, čeprav ste dodalikoriander prepušča salse ali drugo jed pred skladiščenjem . Ne trudi se sušenje koriander , saj izgubi veliko okusa v to smer .
