Kaj so sušeni, tal, Buds , lubje , semena in Stebla aromatičnih rastlin znan kot
? Izkopavanja razkrivajo različne uporabe za rastline pred zgodovini . Mumifikacije zaposlen uporabo številnih rastlinskih delov človeškega arhiviranja. Moderna egipčanska medicina uporablja nekaj istih starih zdravil delujoče najdenih v izkopanih grobnic . Deli rastlin , vključno s cvetnih brstov, lubje , semena in stebla , se posušijo in zmeljejo v zelišč in začimb za različne namene . Cvetnih brstov

Klinčki so posušeni cvetnih začimbe iz vrst mirte drevesa . Na voljo so cele brsti ali tla v fin prah . Kapre so cvetni brsti od caperbush , Capparis spinosa , ki je doma v Sredozemlju . Pogosto na voljo v obliki kisle , so kapre ohranjena tudi s soljo ali sušena in zmleta . Sivka je ena izmednajbolj dišeče aromatičnih zelišč in ima veliko uporabo . Posušeni cvetni brsti dodate dišavo na vrečkah in Podpori in podzemnih sivka daje okus kulinaričnih priprav .
Bark
Zdravilna zelišča imela preventivne , kurativne in krepilne lastnosti.

znani uporabe sušena in zmleta skorja je iz vrbe . Leta 1800 , Rev Edward Stone of Oxford tleh lubjem iz vrbe in ga damo 50 ljudi , kot kurative vročino. Salicinspojina v vrba , jeučinkovito sestavino . Leta 1899 jeBayer Podjetje trži nov produkt , imenovan aspirin , od sintetiziranega salicilne kisline . Cimet je tudiprodukt tleh lubjem iz azijskih cimet dreves in narežemo na palčke ali tla v prah .

Semena

Posušene in zmlete začimbe, kot kot piment , gorčice , kumine in koriandra , kuhanje sponke. Piment nimešanica različnih začimb , ampakberry iz Srednje Amerike drevo. To jepriljubljena začimba v jamajških kuhanje. Kulinarična gorčica prihaja iz zemeljskih gorčičnih semen , ampak dobi svojo znano rumeno barvo iz kurkuma , razlog prašek iz korenine ingverja v družinskem razmerju . Mleti koriander semena iz obrata nam koriander, kot začimba , ki se uporablja za okus azijske in indijske jedi.
Stebla

Basil jepriljubljena aromatično zelišče , ki daje veliko hrane. Suhe bazilike stebla in listi imajo daljši rok trajanja kot svežimi zelišči . Drobnjak , člani družine čebule , imajo votla stebla z blagim čebule ali česna okus. Lemongrass stebla,sestavina tajske hrane , rastejo v travnatih grud. Treba je dodati, kot sveže zelišče , medtem ko kuhanje ali posušeni in zmleti v prah in uživala kot začimba . Peteršilj in krebuljico stebla, najljubših garnishes , so tudi posušeni in zmleti v kulinarične namene.

Dom in vrt © sl.989214.com