lovorjev dodati kompleksen okus počasi kuhane ali počasi obdelujejo - hrano . Ti so le redko prodajajo sveže in posušeni listi se pogosto prodajajo kot celote. Zdrobljeni ali v prahu lovorjev list , so na voljo na nekaterih trgih. Cela lovorjev list

Večina recepti priporočamo uporabo celi listi , ker so enostavno odstraniti pred serviranjem jed so aromatizirani . Enolončnice in juhe so pogosto začinjena z lovorovim listom , kot sta fižol in leče jedi . Vložena zelenjava pogosto vsebujejo lovorov list v slanici .
Zdrobljene Nepremičnine Leaf

Cela posušene lovorjev list ima močan okus, ki se počasi okusov živil , kot so kuhanje ali starost . Ko zdrobljene ali zmlete, lahkookus postal močan in ko kuhajo dlje časa , lahko postane grenak in oster . Slednje ponavadi premaga druge začimbe v posodo in se lahko celo, da je neužitna .
Zdrobljene Leaf Možnosti

močan okus zdrobljenega lovorja je raje povezal grobo zdrobljenih listov v fine Gaza ali dajanje kosov v kovinsko - čaj napenjanje žogo daje okuse in jih je mogoče enostavno odstraniti na koncu pečenja .