Basil rastlin Informacije
Bazilika jearomatično zelišče uporablja pri kuhanju in obrti . Obstajajo različne vrste bazilike , ampakena se uporablja v italijanski kuhinji je sladka bazilika ali mediteranska bazilika . Opis

Basil ima sladek , oster vonj in jenizko rastoča rastlina s svetlo zelene barve , zaokrožene, klasične oblike listov . Zraste lahko od 30 cm do 60 cm, odvisno od sorte (kultivar) in ima drobne bele cvetove , strnjeno na podolgovatih stebla.
Variante

Basil , ali Ocimum basilicum , je del družine mete , Lamiaceae , rodu Ocimum . Variante na baziliko vključujejo sveto baziliko , limonin baziliko in strok baziliko .
Uporabe

Basil se lahko uporablja sveže ali posušene. Dodaja okus juhe, enolončnice in pečenke . Sveže bazilike je bolj aromatičen , vendar bo trajala le en ali dva dni v hladilniku . Lahko pa ga hitro Bijeliti in nato zamrzne liste . Basil prinaša tudi eterično olje , ki se uporablja v aromaterapiji , arom in dišav .
Lahko
Growing

Basil se goji v zaprtih prostorih in ven , ampak ne mara zmrzali . Če naleti na hladno vreme , bobazilika izumrli in se obnašajo kotletno . Čeje podnebje toplejše, ali četoplogrednih zagotavlja zaščito , lahko ostanem živ kot trajnica .
Fun Fact

ime bazilika izvira iz grščine " basilicus "ali kralj. V nekaterih evropskih državah , na primer v Italiji in Franciji , je bazilika vzdevek " kraljevo zelišče . "

Dom in vrt © sl.989214.com