Mehiški začimbnice
Mehiška hrana vsebuje kombinacijo okusov , ki so odvisni v veliki meri na nekaj različnih začimb . Medtem ko so Mehičani uporabiti vse redne začimb , obstajajo nekateri, ki so bolj vidno uporabi in so povezana z njihovimi najbolj priljubljenih kulinaričnih jedi. Koriander

Če ste kdaj imeli salse , potem ko ste imeli koriander . Znan tudi kot koriandra , ko je to začinjeno rastlina je v obliki semen v isto družino kot peteršiljem. Koriander jepomlad rastlina v vrtu , ki zraste do višine 4 do 6 cm . Za najboljšo žetev , rastlin koriander v polni sončni svetlobi in spremeni zemljo s 4 cm organskih snovi pred sajenjem.
Mehiški origano

mehiški origano uspeva v USDA rastlin trdnost območja 4 do 9 in se lahko posajene v začetku pomladi . Najboljši Listi so tiste , pridobljene pred in med cvetenjem, zato bodite pozorni na življenjski cikel je rastlina . Origano suši dobro in se uporabljajo v številnih mehiških jedi , vključno juhe in omake .
Skupno Timijan

Skupno timijan jetrajnica , ki bo uspevajo in proizvajajo odličen - aromatiziran listi za 3 do 4 leta. Ta showy obrat proizvaja majhne roza cvetovi , ki privabljajo čebele in metulji . Kot pri večini rastlin , mora ta biti zasajene na soncu in se pobira le, koraste sezona je v polnem teku .
Mexican rumenik

Nekaj ​​mehiške jedi so popolna brez škropljenje mehiške žafranike . Znan tudi kot lažno žafran , semena te rastline je okus skoraj identični tistim v indijskem žafrana drevesa. Na jugozahodu , lahko mehiški žafranike posajene v začetku zime in se bo dobro pripraviti na pomlad. Za najboljši okus , počakajte, da se pridelek semena, dokler celotna rastlina je mrtev in suh .

Dom in vrt © sl.989214.com