Pred oblikovanje stojalo koncesijske pogodbe , odločiti, kakšne vrste izdelkov, ki jih bo prodal . Stojnice , ki prodajajo samo pakiranih živil , kot so čokoladice in ustekleničene vode , ne potrebujejo elektrike in tekoče vode . Ampak, če boste prodajali hamburgerje in nalivna pijače , bostojalo potrebujejo električno energijo , tekoče vode , ustrezno zračenje in pravilno vodovod .
Mobility
Odločite se, ali je stojalo koncesija bo stacionarnega ali mobilnega . Fiksni koncesijske stojala so idealne za mesta z rednimi dejavnostmi , kot so parki , šole in atletske področjih. Mobilni koncesijskih stojnice se lahko gradi na prikolicah in prepeljani na dogodke , kot so karnevali in festivali .
Windows in kadrovski
oceniti, koliko zaposlenih bo delo na koncesija stojalo . To bo pomagalo pri načrtovanju notranje postavitve stojalo je . Odločijo, kako naj kupci pristopiti stojalo . Ne bi smelo biti več vrstic aliena vrstica ? Če boste imeli več vrstic , odločijo, ali bodo vsi predmeti na voljo v vsaki vrstici ali če želite ločeno vrstico za vsako elementov ( na primer ena vrstica za sode, ena vrstica za kokice ) .
zdravje kode
Pred gradnjo posvetujejo z lokalnih zdravstvenih oblasti in pridobiti gradbenega dovoljenja , ki so potrebne . Dovoljenje hrane storitev se lahko zahteva tudi , odvisno od vrste hrane , ki se prezračuje , in mnogi zdravstveni kode zahtevajo, da se nekatere vrste opreme in hrane ločeni. Imeli boste za namestitev teh predpisov v vsakem načrtovanju gradnje.