Nizozemski peči počasi kuhajte nad požari , tako da boste želeli, da bi stojalo iz kovine . Jekla ali železa, so najboljše za stojalo in je idealna , če že obstajajo luknje ob matricami za vijake . Izogibajte se mehkejših kovin , kot so baker , kot bikonstantno ogrevanje in hlajenje povzročametal zvil ali tresk . Prav tako boste morali nekaj kovinsko verigo, prstani in gosto kovinsko kljuko . Kavelj se bo uporabljal za obešanje D- obroč .
Setup
Za standardni nastavitvi bodisi medtem ko kampiranje ali na dvorišču , postavite tri kovinske cevi skupaj in verižni obroč na zgornjem koncu vsakega od njih. Uporabite drugo dolžino verige , da združi obroče in za obešanje nizozemsko pečico. Postavimo kavelj na koncu verige za D- obroča . Boste želeli svoje lončene peči , da bi sedel približno 4 do 6 cm nad ogenj za najboljši kuhanja.
Kamin Stand
Če želiteold- fashioned vonj počasno kuhanje mesa nad vašim kaminom , je preprost za namestitev lončene peči stoji v kaminu. Izvrtajte luknjo skozi 1/2-inch malte vašega kamina na obeh straneh , približno 2 metrov gor s požarno jamo. Boste morali konkretno vaja za to delovno mesto . Naslednje , vzemite kos jekla ali železa , ki je 1/4 inch manj kot v celotni širini čez vaš kamin z dodatnim centimeter za luknje vključeni . Dodaj cev v luknje in celo ven , tako da se naslanja 1/4 palca znotraj vsake luknje . Visi kos verige s palico in uporabo kavelj za podporo D- obroč na nizozemski pečici .
Kuhanje Nasveti
Če uporabljate stojalo za lončene peči kuhanje,cilj je, da kuhamo na majhen ogenj . Plameni ne smejo nikoli lizat dno pekača , drugače bohrano kuhati prehitro in postane suha. Poskrbite, da vaš litega železa lončene peči je dobro začinjeno na notranji strani , da bi čist hitro in enostavno. Na koncu so časi kuhanja v nizozemski pečici podvojilo v primerjavi z običajnimi roki pečico .
