območje priprava mora meriti vsaj 36 cm , široka 24 cm globoko , v skladu s smernicami , ki jih je v državnem Kuhinja in Bath Association. Za sprejem dveh kuharje , bitočilne raztezajo 60 do 72 centimetrov . Prostor prep morala teči kot eno neprekinjeno del točilne in sedel v bližini umivalnik . Če ste desničar , boste želeli , da prep prostora na desni strani umivalnika ; če ste levičar , boste želeli , da se vaš prep prostora na levi umivalnik.
Counter Višina
Če ste manj kot 5 ft 8 cm visok , razmisliti znižanje višine prostora prep . Večina pulti so 36 centimetrov od tal , ampak krajši posamezniki raje 28 cm visok površine za pripravo hrane. Udobno sesekljamo zelenjavo in zmešajte sestavine v skledo , bi bilov nasprotju počiva 7,5 cm pod komolci . Z neverjetnih višino vaših kuhinjski pulti , boste ustvarili estetsko interes in dostopno kuhinjo .
Delo trikotnik Versus dejavnost se osredotoča
desetletja , kuhinja oblikovalci vključiti odlično delo trikotnik v vsakem design. Čeprav je delo trikotniki dobro prilega v manjše prostore , centri aktivnosti bolj smiselno v današnjih preveliko kuhinje . Namesto, da načrtuje en trikotnik , pomislite kuhinji kot en prostor s tremi ali več ločenih območjih . Imenuje eno področje za pomivalni stroj in pripravi hrane , eni coni za shranjevanje hladilnik in hrano in druge površine za kuhanje in kuhanje . Drugi možni vozlišča dejavnosti vključujejo kava center, shramba in prostor za shranjevanje , vino center in kamin ali sprostitveno območje .
Island Dreams
Zaradi svoje velikosti in oblike , otok z umivalnikom naredi idealno površino za dve ali več kuharjev . Vendar, če je preveč ogromen in nesorazmerno ,otok prekine pretok dela in služi kot kamen spotike . Namestitev dveh manjših otokov namesto enega velikega enega bo omogočalo lažji dostop . Za udobje , namestiti vsaj en izhod na otoku cabinetry .
