Kuhanje jevir ne le okusne hrane , temveč tudi toploto in paro , ki imajo potencial, da poškoduje vaš kuhinjo. Napa nad štedilnikom uporablja izpušnih vodov in ventilatorjev za pripravo toplega zraka navzgor , proč od vašega doma in ven skozi stene ali strehe izpuh. Primerne velikosti za vrsto odvisna od vrste peči ste in razpoložljivega prostora . Pomen

ob kapuco , ki je dovolj široka, da zbere naraščajoče zrak iz peči je pomembno iz več razlogov . To bo preprečilo vaš kuhinjo postal preveč toplo , kar je lahko neprijetno , če vaš jedilnico je v bližini ali med kuhanjem v toplem vremenu . Ustrezna napa bo tudi preprečuje vroč in vlažen zrak , ki povzročajo vaš strop , modeliranje in cabinetry z oteklino , ko postanejo mokre . Brez kapuce , ki je dovolj velika, da past večini zrak, delci nafte in drugih proizvodov iz kuhanju , prav tako povečala , premazovanje vašo kuhinjo z lepljivo folijo , ki zahteva posebno čiščenje odstraniti .
Minimalnih kapuco velikost ZAHTEVE

Napa sklicuje na njeno širino v palcih. Pokrov mora biti vsajširino vašega kuhanje površino. Če je vaš štedilnik nameščen med omare z usklajenimi omare visijo neposredno nad njimi, boste morda lahko namestite pokrov , ki je približno te velikosti samo . Če je vaša kuhinja bolj odprto postavitev v bližini peči , kapuco , ki je približno 6 cm širša od površine za kuhanje - je nameščen s 3 centimetrov previsa na vsaki strani - bo zagotovil, da se toliko narašča zraka , kot je mogoče zbrati v izpušni sistem .
standardnih dimenzij

nape prihaja v nekaterih istih standardnih širinah kot so peči in kuhamo vrhovi , vključno 30 palcev , 36 palcev in 42 palcev . Nekateri nape pridejo v preparatih in velikostih , da ustrezajo posebnim peči popolnoma drugi pa so na voljo posebej za kuhinjske oblikovalci seznanite z pečmi , ki temeljijo na širino, prezračevalnih potrebe in videz. Industrijske peči pokrovi za restavracijske storitve in kavarno kuhinje so še širše , da sprejme več kuharskih površin ali peči in kuhamo vrhovi , ki delujejo pri visokih temperaturah.
Drugi Velikost Dejavniki

štedilnik Hood širina nele za merjenje, ki zagotavlja, da zmorem toplote od kuhanja . Različne vrste nap imajo tudi navijačem , ki se premikajo zrak na različnih stopnjah. Na primer , centrifugalni ventilatorji premakniti več zraka kot rotacijskih navijači rezin . Notranja širina izpušni vod dela kapuco je vpliva tudi to, koliko izpušnih zmogel. Nape prišel ocenjeno za CFM ali kubičnih metrov na minuto , kar kaže, koliko zraka se lahko prijavite Plinske peči zahtevajo višje CFM ocene od električnih štedilnikov , ne glede na širino površine za kuhanje .