1. Zberite svoje sestavine
Za pripravo šiš ražnjičev na žaru George Foreman boste potrebovali:
- Nabodala
- Meso (govedina, piščanec, svinjina ali zelenjava)
- zelenjava (kot so gobe, čebula, paprika in paradižnik)
- olivno olje
- Začimbe (kot so sol, poper, česen v prahu, čebula v prahu in paprika)
2. Pripravite meso in zelenjavo
Meso in zelenjavo narežite na 1-palčne kose. Če uporabljate lesena nabodala, jih pred uporabo za približno 30 minut namočite v vodo, da se ne zažgejo.
3. Sestavite ražnjiče
Na nabodala izmenično nanizajte meso, zelenjavo in začimbe. Zeliščke pokapljamo z olivnim oljem ter jih začinimo s soljo in poprom.
4. Skuhajte ražnjiče
Žar George Foreman segrejte na srednjo temperaturo. Zeliščke položimo na žar in zapremo pokrov. Kuhajte 10-12 minut oziroma toliko časa, da se meso skuha in zelenjava zmehča.
5. Postrezite ražnjiče
Odstranite ražnjiče z žara in takoj postrezite. Postrežemo jih lahko z rižem ali kuskusom, pita kruhom ali poljubno prilogo po želji.
Tukaj je nekaj nasvetov za kuhanje šiš ražnjičev na žaru George Foreman:
- Uporabite različne vrste mesa in zelenjave, da ustvarite okusen ražnjič.
- Eksperimentirajte z različnimi začimbami in marinadami, da poiščete kombinacijo okusov, ki vam je najbolj všeč.
- Ne prenatrpajte žara. Med ražnjiči pustimo nekaj prostora, da se bodo enakomerno spekli.
- Če želite, da so ražnjiči bolj pečeni, jih kuhajte nekaj minut dlje.
- Šiški so odličen način za pripravo zdravega in okusnega obroka. Popolne so za zabave, kuhanje ali katero koli drugo priložnost.