Butternut squash je zelenjava , ki zapade v toplih poletnih mesecih . Rastlin squash konec maja ali aprila , ko grožnje zadnje zmrzali je minilo . Če živite v bližini Miami ali Coral Gables , kjer ni zmrzali , jih lahko posadimo squash takoj, ko je povprečna temperatura tal 15 stopinj Celzija .
Umestitve
Squash jeletna zato je treba vsako leto ponovno zasaditi . Spremenite lokacijo vašega Butternut vsaki dve leti za dopolnitev hranilnih snovi v tleh . Obratuje ena ali dve seme 3 metrov narazen. Pokrivanje semena z več kot 1 centimeter zemlje in navlaži . Sadike se bo pojavil v približno dveh tednih .
Obiranje
To traja 75-100 dni za butternut squash , da v celoti zrel . Če želite izbrati zrel squash , poskušajte preluknjati kožo z nohtom bližini baze. Čekoža ni prekinil ,squash , je zrel . Preverite dnevno pridelek. Harvest squash , ko so majhni za najboljši okus. Odstraniti iz grma , cut rastlinsko steblo z ostrim nožem . Bodite previdni, da ne razumejo ali liste vinske trte , če lahko razrezu teh rastlin razvije bodičasto izrastki .
Storage
Če nameravate uporabljati vaš squash takoj , lahko ga hranite pri sobni temperaturi na okencu ali v dobro prezračevanem košarici . Če shranjevanje več squash v eno košaro , trim stebla za 1 -palčni dolžine. To bo preprečilo lesne material iz prediranju bližnje butternuts . Squash bo ostala uporabna za en do dva tedna , v tem stanju . Butternuts se lahko v hladilniku tudi kisle , zamrznjeno in vakuumsko zaprti .
