Podobno kot v pečici , bocvrtnik kuhamo le hrane pravilno, če je nastavljen na pravo temperaturo . Fryer klicanje lahko postane netočna zaradi obrabe , ki povzročajo hrano, ki je preveč dobro opravljeno ali surovega notranjost . Kalibriranje Fryer , da bi našli svojo pravo temperaturo , tako da boste vedeli, če je vaš 350 -F olje resnično na pravem temperature za cvrtje večerjo , ali če se je treba prilagoditi . Tisto, kar potrebujete
digitalni termometer
kozarec ali skodelico
Ice jezik Towel
Zaščitne rokavice
Proste Prikaži več navodil
umerite vaš termometer Na
1

Napolnite stekleno polovice z ledom . Nalijemo vodo v kozarec za kritje led.
2

Nastavite sondo iz termometer v vodo, led in ga pustimo stati eno minuto.
3

Odstranite sondo in odčitajte temperaturo na zaslonu . To je treba brati 32 F. Če jetemperatura višja ali nižja od tiste, ki prilagodi svoj ​​termometer , dokler ne prebere pravilno temperaturo. Ponovno preizkusite termometer , potem ko prilagoditve se prepričajte, da pravilno glasi .
Umerimo Vaš Fryer
4

Vklopite cvrtnik in olje za ogrevanje . Nastavite termostat za želeno temperaturo kuhanja. Počakajte, da segrelni element preklapljajo na in izven trikrat , da se zagotovitoplota je stabilna na želeno temperaturo.
5

obrišite termometer odstraniti vodo iz sonde. Nataknite zaščitne rokavice .
6

Postavite sondo v vročem olju . Omogočajo, da ostanejo v olju za 15 sekund ali dokler številk na spreminjajoče stop zaslon .
7

Odstranite sondo in takoj prebral zaslon. Čeolje v 5 F želeno temperaturo , ne naredi ničesar. Če se na zaslonu prebere bolj ali manj kot to, si oglejteserviser prilagoditi Fryer na pravilno temperaturo.