napravaneuspeh plamen spremlja plamen na gorilniku za plinski štedilnik je , in ustavi dotok plina v gorilnik , čeplamen ugasne . Te naprave uporabljajo termočlenom, ki ustvarja majhen električni tok , ko ga segrevamo s plamenom gorilnika , inelektrični tok aktivira ventil za dovod plina , držimo odpre , dokler je prisotenplamen . Čeplamen ugasne ,termočlen ne ustvarja tok , inventil zapre . Delovanje naprave preprečuje, da bi plin iz izgradnjo , ne da izgori .
Samodejni ponovni vžig
Nekatere naprave odpoved zaviralci zahtevajo uporabnika Peč je ročno pognati tok plin po plamen ugasne , temveč naprave , ki se uporabljajo v številnih kuhalne plošče plinov sproži samodejni sistem ponovnega vžiga , ki relights plinskim gorilnikom, ko gre ven . V tem primeru jeelektronsko vezje spremlja plamenu in stikalo gorilnika; če je stikalo na in ni plamen,vezje sproži elektronsko vžigalno napravo, ki uporablja električno proizvedeno iskro za vžig plina .
Prezračevanje
Zgorevanje v plinskih peči proizvaja škodljivih plinov, kot sta ogljikov monoksid in dušikov dioksid; Slednje lahko povzroči draženje dihalnih poti innekdanji je lahko usoden , če se kopiči v vašem domu . Poleg tega je kuhanje na štedilniku proizvaja drobnih delcev , ki lahko povzročijo zaplete z dihanjem in mast v zraku od kuhanja mogoče zgraditi na površinah in zanetijo požar . Večina kuhalne plošče plinov so opremljeni s prezračevalnimi napami , ki ventiliranju teh škodljivih snovi na zunanji strani; ventilator v soseski črpa plinov in trdnih delcev v kanal , ki odvaja snovi, in zunanjosti stavbe .
Filtration
Kje odzračevanje izpušnih plinov iz peči je ni mogoče ali izvedljivo, nekateri peči plinske uporabo sistemov za filtriranje , da odstranite nekatere delce iz zraka. Aktivno oglje in žične mreže v filtrih delati, da odstranite maščobo in kuhanja vonjav iz zraka nad štedilnikom . Ti filtri ne odstranite škodljive pline , pa celo vso mast in trdnih delcev , tako dapravilno odvajati napa je bolje kot varnostna naprava .