Tandoor pečicaglina posoda , ki izvira iz Indije . To kuha skewered živila, kot so pečena v tandoor piščanec , piščanec Tikka in kebab nad žerjavico , z uporabo tako neposredno toploto in sevalno toploto iz glinenih sten . Deluje po istem načelu kuhanje kot raketa štedilnik, Hobo štedilnikom ali opeko kaminsko peč , lahkoTandoor pečica spremenijo v peči z loncu na vrhu. Dokler imate ognjevarno dvigalo za pot naprej, lahko uporabite vir toplote v Tandoor pečici , kot peč. Tisto, kar potrebujete
Tandoor pečica
Ognjestalni presajati podpore , kot so ravne kamenčkov , keramične ploščice ali s kovinskimi obročki Neomejeno ravnim dnom ponev ali lonec za kuhanje
Proste Prikaži več Navodila

1

Set briketov oglja v dnu Tandoor peči . Svetlobo brikete z dolgim ​​kaminom tekmo. Počakajte, briketi postal bel , približno 20 do 30 minut .
2

Nastavite štiri majhne ploščate kamenčke na ustnico Tandoor peči , enakomerno razporejene . Nastavite ravnim dnom lonec na vrhu kamenčki.
3

Preverite, da je 1 do 2 cm prostora med dnom posode in odprtjem Tandoor pečici. To zagotavlja prezračevanje za brikete v notranjosti pečice in preprečuje pot postal preveč vroče .
4

Pustimohrano kuhati v notranjosti lonca , občasno premešamo . Dvignite pot off prodnike , ko jehrana pripravljena.
5

Počakamo, da se premogi spali popolnoma razprodane pred praznjenjem Tandoor komoro pečice