hladilniki in zamrzovalniki pogosto pridejo opremljeni s pokliče in termostati , ki vam omogočajo, da nadzor in spremljanje temperature vsakega; Vendar pa ima vsak idealno temperaturo , kot tudi. Zamrzovalniki mora ohraniti temperaturo okoli nič stopinj Celzija ali manj , hladilniki , medtem ko bi moral ostati okoli 40 stopinj Celzija . Tako jerazlika 40 stopinj v najboljšem primeru obstaja med hladilniku in zamrzovalniku .
Safe Hlajenje
Čeprav hladilnike in zamrzovalnike za drugačne namene , ko gre za shranjevanje hrane , tako uravnavajo temperaturo , da se prepreči živil iz razvajanja . Medtem ko lahkozamrzovalnik podaljšanje roka nekaterih živil , ne more opraviti svoje delo , če je njena temperatura previsoka. Prav tako , medtem ko jehladilnik lahko vodijo živila sveža pri idealni temperaturi , lahko spodbuja pokvarjenost pri previsoki temperaturi .
Zamrzovanje Prednosti
Zamrznitev vam omogoča za shranjevanje živil za daljše obdobje. Če ste zamrzniti nobene hrane zunaj priporočenega datuma za shranjevanje , lahko izgubi nekaj kakovosti in okusu , ampak bo še vedno varna za uživanje. Zamrznitev prav tako možne hrane in tekočine , ki zahtevajo temperature daleč pod 40 stopinj Celzija , kot so sladoled in led . Če želite hitro ohladi na sobno temperaturo hrane ali pijače , kot so soda , lahkotudi zamrzovalnik pospešeno hladi .
Kdaj hladilniku
Večina hrane ne more enostavno se zaužijejo , medtem ko zamrznjeno in zato zahtevajo tajanju . Za živila, ki jih nameravate hitro porabijo , kot so deli mesa, kruha , proizvodnjo, sokov in mleka , lahko hlajenje upočasniti rast bakterij , medtem ko še vedno vodenje izdelke v celoti dostopna na vas odpovednim rokom trenutku je .
Varnostni ukrepi
Vedno imejte zamrznjenih živil pravilno zaprte. Če tega ne stori , lahko povzroči opekline zamrzovalniku , obliko dehidracije , ki lahko negativno vplivajo na vonj in okus . Ne poskušajte zamrzujte vsako živilo , ki je odtajane , ker lahko obstajajo presežne bakterije .
