uporabite svetle ali kontrastne barve za zaslon oko-lov . Na primer , mix zelenjave, skupaj z barvo , kot rdečim paradižnikom , oranžno korenje in zeleno zelene palice. Uporabite sam del za vsako barvo, ali graditi vrstice vsako barvo . Uporabite manjše skupine ustvariti večjo sliko , kot pri sestavljanki . Zelena zelenjava , lahko ustvarite božično drevo oris, medtem ko lahko rdeča, oranžna, bela in rumena zelenjava služijo kot okraski . Sadje , meso in siri so drugi živilski izdelki , ki pridejo v široko paleto barv in okusov .
Shapes
Cut ali uredi predjedi v ustvarjalnih in privlačni oblik. Majhne koščke sira lahko izdelane v različnih oblikah , kot so zvezde, kroge , kvadrate ali srca . Meso zavihati ustvariti meja okoli sira , ali hardier meso se lahko razreže na komplementarnimi oblikami . Uporabljajo majhne piškotek rezila , da oblike, od sadja, zelenjave ali prstov sendvičev . Druga možnost je, roll mehkejše hrane, kot so mehki sir , v kroglice in povaljamo kroglice iz zdrobljenih orehov ali zelišč za nadaljnje urejanje, stila in okusa.
Patterns
plast za hrano po tipu ali barvilo v vzorcu . Na primer , ustvarite kolobarju lubenice rezine , nato pa jagode, melone , grozdje in rezine ananasa rezine. Za večje plošče , lahko cikel skozi svoje predmete trikrat ali štirikrat , če nameravate vsako ustrezno spremeni oddelek , ki deluje tudi , ko je vsak od vaših predmetov približnoenake velikosti . Druga možnost je, jo pomešajo z velikostjo in barvo, če imate kombinacijo večjih, srednjih in manjših predmetov .
Zaključni
Mali garnishments in dodatki , kot so center skledo , polno padcev ali sveže sesekljanih zelišč posuje nad kontrastno obarvana poslastice , lahko določite dekorativni vidik vaše predjed plošče. Veliki zeleni listi , celo tisti, svila , lahko služijo kot temelj dogovora . Majhne koščke zelenja , kot so peteršilj , sohiter in enostaven način, da dodate barvo in globino na krožnik . Rezine agrumov klini ali spiralno zelenjavni olupki tudi druge možnosti . Če ste res priročen z tanek nož , lahko izločijo sadja in zelenjave v pretkani in okusnih zaslonih, kot Rose v obliki paradižnika.
