Nepravilen pretok zraka: Ustrezno kroženje zraka je bistveno za pravilno zgorevanje. Če so zračne reže ali gorilniki v pečici blokirani ali zamašeni, lahko pride do nezadostne oskrbe s kisikom, kar vodi do nepopolnega zgorevanja in kopičenja saj. Preverite in zagotovite, da so odprtine pečice proste in da v bližini gorilnika ni nobenih ovir.
Napačen zapisovalnik: Poškodovan ali nedelujoč gorilnik lahko povzroči nepravilno mešanje goriva in zraka, kar vodi do nepopolnega zgorevanja in kopičenja saj. Preverite, ali so na gorilnikih morebitne poškodbe, razpoke ali zamašitve. Če so gorilniki poškodovani ali izrabljeni, jih je treba zamenjati.
Nepravilen tlak plina: Neustrezen tlak plina lahko vpliva na proces zgorevanja in povzroči nastanek saj. Preverite tlak plina in se prepričajte, da je znotraj priporočenega območja, ki ga je določil proizvajalec. Nepravilen tlak plina lahko prilagodi usposobljen tehnik.
Slabo vzdrževanje: K kopičenju saj lahko prispeva tudi pomanjkanje rednega čiščenja in vzdrževanja. Če se v notranjosti pečice naberejo razlitja hrane, maščoba ali ostanki, lahko karbonizirajo in prispevajo k nastanku saj. Pečico redno čistite, še posebej po peki hrane, ki proizvaja veliko dima ali maščobe.
Neprimerna kuhinjska posoda: Nekateri kuhinjski pripomočki, kot so ponve proti prijemanju, lahko pri visokih temperaturah sproščajo kemikalije, kar vodi do kopičenja saj. Uporabljajte posodo, ki je primerna za kuhanje v pečici, in se v pečici izogibajte ponvam, ki se ne sprijemajo.
Prekomerna uporaba: Močna uporaba pečice, zlasti pri visokih temperaturah, lahko včasih privede do kopičenja saj. Poskusite se izogniti dolgotrajni uporabi pečice pri najvišjih temperaturah, zlasti pri peki živil, ki proizvajajo veliko dima.
Če se nabiranje saj kljub odpravljanju teh dejavnikov nadaljuje, je priporočljivo, da se posvetujete s kvalificiranim tehnikom za nadaljnji pregled in pomoč pri reševanju težave.
