Vklopite plin in ga prižgejo .
2
prodajno namočeno hrast, Hickory ali vaših najljubših sekance v polje kadilec ali zavito v aluminijasto folijo grill je skala rešetko .
3
Bodite pozorni na temperaturo . Za kajenje , je prednostnizka enakomerno toploto okoli 220 stopinj .
4
Položite meso v kadilca . Ne dodajajte nobenih rubs ali omake , dokler skoraj končano --- jih lahko spali .
5
Najkadilec zaprta . Da bi dobili največ okus , ne bi smelo bitidebela tok dima , ki obdaja meso.
6
Odstranite prekajeno meso in postrežemo. Cook čas je odvisen od vrste mesa in reza . Preverite sredstev za žar kadilec receptih.