Morda vas bodo razumljivo zaskrbljeni , ko razmišljajo uporabo vaših steklokeramično kuhalno ploščo , kot je steklo se uporablja v kuhinji ugled za zlom zaradi hitrih temperaturnih sprememb ?; Vendar pa so te kuhalne plošče narejene z morebitnimi temperaturnih sprememb v mislih. Čeprav vam ni treba skrbeti v večini primerov , obstaja nekaj primerov, kjer boste lahko škodijo sami ali poškoduje vaš kuhališč pri delu z vročimi in hladnimi ali hladnih površin in kuhinjskih pripomočkov. Vroče Ponve

lahko varno postavite vročo ponev na hladnem gorilnika na neprepustnih steklokeramične kuhalne plošče . Ker so te vrste kuhalne plošče je , da vzdrži take spremembe temperature , lahko premaknete posodo iz gorilnikov , kjer ste bili kuhanje z neizkoriščenimi gorilnike brez strahu pred poškodbami, ki bo svoje sestavine off vira toplote , tako da vaš pan lahko začnete , da se ohladi , in vaša hrana ne bo prekuhate .
druge postavke

Ceramic steklo je neobčutljiva na nenadne temperaturne šoke , po spletni strani Schott , ki določa, da se lahko tudi hladne tekočine ali ice zlijemo na vroče gorilnik ne bo povzročila škode; VendarGE Appliances Response Team odsvetuje dajanje zamrznjene postavke na vročini ali površin gorilnikov keramičnih steklenih kuhalne plošče , saj lahko pride do razpok . Ne dajajte vroče pokrovi - še posebej na mokri pokrovi - na kuhalne plošče . Kotplošča ohladi, zrak postane ujet pod pokrovom . Lahko si zlomil steklokeramične ko boste poskušali dvigniti pokrov.
Pan Velikost

Kuhanje v ustrezno velikih ponev je pomembna za energetsko učinkovito kuhanje in varnosti . Uporaba ponev , ki je prevelika za gorilnik zadržujejo vročino med ponev in aparatom , ki lahko povzročijoplošča razpoka ali se poškoduje grelni element pod površjem. To ješe posebej nevarno , če boste uporabili prevelik ponev mladic ali pa sirupi , kot delate s sestavinami , ki vrejo pri višjih temperaturah od vode. Ponve je treba previs gorilniki za 1 centimeter ali manj. Uporaba ponev , ki je premajhna za gorilnik nosi tveganje nepredvidenega požara , če brisače ali oblačila krtačo vroče gorilnik .
Pan materiali

stekla , keramike , lončene in zastekljena kuhinjskih pripomočkov in posode lahko poči , zlomiti ali poškodovani s hitrimi ali ekstremnih temperaturnih sprememb in na splošno niso primerne za uporabo s steklokeramične kuhalne plošče . Prazne porcelan in emajl posoda lahko stopijo na površino vašega stekla kuhalnikom , če jih uporabljate , medtem ko so prazni ali če jim omogoči, da popolnoma izpari . Litega železa kuhinjskih pripomočkov lahko dosežejo in imajo raven toplote dovolj za sprožitev element gorilnika za izklop . Omejevalniki temperature v notranjosti kuhalno povzroči grelnih elementov v ciklu off za zaščito kuhališč pred ekstremnimi temperaturami .
Čiščenje

Počakajte, da kuhalnikom , da se ohladi , preden boste poskušali očistiti ga . Ne samo, da tveganje, da bodo spali s paro , a dodal, čistil za vročo steklokeramično kuhalno ploščo lahko poškodujejo kuhalno in čistila dodane vročo površino lahko povzročijo nevarne hlape .