Kdaj ste prvič kupili vok , boste morali , da ga očistite in jo sezona z oljem , da za pravilno izvedbo . Vendar pa , kot ga uporabljate vok , še posebej, če ga uporabljate vsak dan ali večkrat na dan ,površina za kuhanje morda treba očistiti in ponovno začinjena vsakih nekaj tednov do enega meseca , kot delci hrane zgraditi , da bi ohranila vok kuhanje hrana enakomerno . Postopek za čiščenje in začimbe vok jeisto, ali je nov ali ste ponovno sezonskosti it.Things kar potrebujete
Samovar ali ponvi
goba z grobo površino
milom
papirnate brisače
4 žlice . Rastlinsko olje
Proste Prikaži več navodil

1

Izpolnite Samovar ali ponev z mrzlo vodo in jo popeljal na železniški vrenja nad visoko vročino na štedilniku . Nalijemo vodo v vok v umivalniku in ga pustite počivati ​​, dokler je kul , približno 15 do 20 minut .
2

Izpraznite vodo v voku in drgnite vok z gobo z grobo površino in jed milo . Odstranite toliko pozidano razbarvanje , kot je mogoče iz vok pod vročo vodo. Vok temeljito izperite in osušite s papirnatimi brisačami .
3

Postavite vok na štedilnik in dodamo 2 žlici. rastlinsko olje . Segrejte vok nad visoko vročino do kajenja in previdno premešajte vročega olja okrog premažemo straneh voku .
4

Dodajte še 2 žlici. rastlinskega olja , ko je večina olja uparimo innotranjost vok je izkazalo enotno svetlo rjave barve . Pustimo,vok , da kadijo za 5-6 minut , vrtenjem enkrat na minuto premažemo straneh voku .
5

Naj vok ostalo na štedilniku s toploto off za 30 minut po olju je popolnoma izhlapijo iz vok . Ko jevok popolnoma dozorel , morajo biti stranicesvetlo rjave ali bakrena barva indno mora biti temno rjave barve.
6

temeljito splaknite vok z vročo vodo in ga osušite s papirnatimi brisačami pred shranjevanjem . Ne uporabljajte mila , dokler se moravok morali ponovno začinjena - .