sončnic ječlan družine Compositae , skupaj s 25.000 drugih vrst cvetočih rastlin , kot so marjetico in regrat . V družini Compositae , je vsak sam » cvet « sestavljen iz več sto drobnih cvetov .
Ti cvetlični agregati se imenujejo glave ali capitulum . Glava je sestavljena iz agregatov plodnih cvetja ( florets ), obdan z žarki, cvetni listi sterilnih cvetov . Teh žarkov so dolge ( pogosto rumeno) vrtnic na zunanji disk . V florets -ray nosi, tvorita najbolj zunanji obroč cvetni disk. Preostanek florets imajo cvetni listi, ki so združena v cevi . Te rože bodo razmnožujejo in tvorijo semena.
Multi -headed Sončnično sort.
Divja sončnice
so tradicionalno gojene sončnice imela samo en tak " glavo ", vendar mnogi vrtne sorte so multi- cevko , s številnimi cvetličnimi glav. Ti so pogosto manjše , pritlikave sorte, kot so " irskih Eyes « in so zelo priljubljeni pri vrtnarji. Pridelek sončnic so ponavadi en sam vodil - . Poleg tega divjega sončnice kažejo zelo razvejani stebla in imajo ponavadi več cvetlični glave .
Višina in Color
rdeča petaled različne sončničnega
Odvisno od vrste lahko sončnice segajo v višino od 10 cm do 15 čevljev ali več . Giant sorte , kot so" Ruski velikan " navadno raste 10 metrov in je bilo znano, da bi dosegli še večje višine . Nasprotno , pritlikave sorte , kot so " Teddy Bear " redko presega 2 metrov v višino . Cvetenje lahko barvo v razponu od rumene do svetlo oranžne barve , pri nekaterih sortah , ki imajo rdečkaste odtenke .
Origins in uporabe
Sončnično seme sopriljubljen prigrizek .
Starodavna pridelek , sončnice , so ena izmed redkih vrst pridelkov , da so nastale v Severni Ameriki . Oni so mislili, da so prvi gojili v vzhodnem Združenih državah Amerike pred 4.000 do 5.000 leti. Danes se sončnice goji za njihovo jedilno olje , njihovih semen (ki se uporablja v ptičje krme in kot priljubljen prigrizek ) in kot živalska krma.