Cabernet sauvignon ( Vitis vinifera ) jevrsta grozdja , ki izvira iz Sredozemlja , Srednje Evrope in jugozahodne Azije; Vendar to ugotovljeno vinske trte raste po vsem svetu . To hladno Hardy trta ima živahno rast in doseže dolžino 98 metrov. Plod cabernet sauvignon zori konec oktobra in imatemno vijolične do črnikaste odtenka. Merlot ( Vitis vinifera ) jesorta grozdja , ki prihaja iz hitro rastoče trte . Ta ohlapno nakopičenih sadje ima tanko kožo in visoko vsebnost sladkorja . Pridelovalci letino grozdja merlot v začetku oktobra .
Ameriški Namizno grozdje
Steuben ( Vitis labrusca ) jesorta Concord grozdja z vzdržljivim vzorec rasti. Ta vinska trta jetežka proizvajalec modro- črno grozdje s sladkim okusom. STEUBEN grozdje dozori v avgustu in sonamizno grozdje za domačo uporabo . Concord ( Vitis labrusca ) jenajpogosteje gojena mošt vzhodno od Skalnega gorovja , glede na University of Minnesota . Ta Hardy zelo produktivno vinska trta jeenostavno usposobljeni rastlina s hitro rastjo . Concord grozdje so modro- črni sadje, ki dozori v septembru za svežo porabo kot želejev , sokov in namiznega grozdja .
Divjega grozdja