Soja ima dolgo zgodovino gojenja in dolg in raznolik seznam uporab. Najstarejši zanesljivi zapisi pričajo o gojenju in porabe sojinega daljnega leta 1275 AD na Japonskem. Od takrat se je pridelava te listavcev letnega stročnic razširijo globalno . Soja, znan tudi kot Edamame , raste v topli sezoni in ne bodo vzklila , dokler temperatura tal doseže vsaj 65 stopinj Celzija . Ali ste raste sojo v majhno dvorišče ali na nekaj hektarjev na kmetiji , s pomočjo prave opreme bo sajenje in žetev lažje. Kultiviranje

Kot večina rastlin , soja korist od obračanja ali orje zemljo pred sajenjem . Na majhnem vrtu ,seno vilice ali vile dovolj ohlapen in aerates zemljo , medtem ko vključuje kompost , gnojilo . Uporabite motorizirano vrt krmila za velik vrt . Na področju , kjer je z roko Obdelovanje ni praktično ,vlačilec vleče prilogo Tiller readies zemljo za sajenje . Vendar pa glede na Oregon State University svetovalne službe , se bo soja rast v no -till pogojih. Počistite proč konkurenčnih trav in plevela pred sajenjem .
Sajenje

soje semena rastlin 1 cm globoka in 2 do 3 cm narazen v vrsticah v razmiku 15 do 30 cm narazen v vlažno tal . Na domačem vrtu , uporabite ročaj vrtu lopatico , da bi luknjo na 1 cm , konec lopato za pokrivanje luknje , ko pada v semenu in motiko za nežno nabijanje površino zemlje . Na področju kmetij ,sejanje ali pritrditev korito za depozite traktorske semena v jarek , ustvarjeno med orje . Uporabite sejalnica za sajenje soje v no - till področju.
Namakanje

rastline potrebujejo le približno 26 do 27 cm vode na leto . Za mala in velika domačem vrtu , uporabite vrtno cev , časovno škropilni sistem ali časovno določeno namakalni sistem kapljično . Na kmetiji , uporabite potujejo škropila , kapljično namakanje, subirigacije ali pronicanja namakanje , da se razpršijo vodo na celotnem področju. Soja ima globok koreninski sistem , ki lahko zraste 6 metrov globoko , če je to potrebno , zaradi česar soja suše - strpni . Vzdrževati približno 50 odstotkov razpoložljive vode , ko namakanje . Tudi sejati semena v vlažna tla namesto zalivanje po sajenju za višjo stopnjo kalitve .
Obiranje

Harvestdomači vrt z roko , ko so soja povsem zraste in dozori ampak približno dva tedna , preden se rastline popolnoma zrela . Fižol mora biti trdna , vendar ne trd in stroki ne bi smel postala rumena še ni. Na kmetiji , uporabite zeleni fižol izbirnik alizdružiti s hitrostjo valja upočasnila . Imejte posekane stroki kul in ne izpostavljajmo soncu , da ohranijo svoj svež okus. Blanch in zamrznitev soje za dolgoročno hrambo . Če shranjevanje kot zrnje , omogočajo fižol v celoti zapadejo v grmu .