Sestavine:
- 1 skodelica granuliranega sladkorja
- 1 skodelica vode
- 1/2 skodelice sveže iztisnjenega limoninega soka (iz približno 3-4 limon)
- 1 liter gazirane vode (ohlajene)
- Ledene kocke (neobvezno)
Navodila:
1. Naredite preprost sirup:
- V srednje veliki ponvi zmešajte sladkor in vodo.
- Mešanico pustimo vreti na srednjem ognju in občasno premešamo, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
- Odstranite sirup z ognja in pustite, da se popolnoma ohladi.
2. Združite sestavine:
- V velikem vrču zmešajte ohlajen preprost sirup, limonin sok in gazirano vodo.
- Dobro premešamo, da se vse sestavine povežejo.
3. Postrezite:
- Kozarce napolnite s kockami ledu (po želji) in jih prelijte s penečo limonado.
- Okrasite z rezinami ali rezinami limone.
Namigi:
- Za slajšo limonado dodajte več preprostega sirupa po okusu.
- Za trpko limonado dodajte več limoninega soka po okusu.
- Limonadi lahko dodate tudi druge okuse, kot so sveže jagode, meta ali kumare.
- Limonado postrezite takoj ali jo shranite v hladilniku za pozneje.
Uživajte v domači peneči limonadi!