Češnje se delijo v dve vrsti: kislo in sladko . Češnje imajo višjo vsebnost sladkorja in ne vsebuje citronsko kislino. Na splošno veljajo za najbolj sveže prehranjevanja. Višnje, znan tudi kot pita češenj , so ponavadi nižje vsebnosti sladkorja ( čeprav so nekatere od novejših sort buck ta trend ) in vsebujejo citronsko kislino, ki jim daje nekoliko kiselkasti okus. Višnje se običajno izbrani za konzerve , marmelade , pite in se lahko uporablja za sveže prehranjevanja.
Sour grmovje in drevje Sweet
Bush češnje proizvajajo višnje . Te rastline so gensko kompakten , kar jim omogoča , da raste v tesnih prostorih . Večina bush češnje ne bo presegel 10 metrov v višino . Sadje , ki ga proizvaja bush češnje so ponavadi majhne, vendar. Češnje so na voljo kot pritlikavih dreves , vendar zahtevajo veliko nege za uspeh. Zaradi dwarfing podlag , ki jih skušajo proizvesti prej kot standardni = velikost češenj dreves . Mnoge sorte češenj , ki so cepljene na pritlikavih za podlage in so ali bodo kmalu na voljo na tržišču , vključno z Stella , self - plodna sladke sorte češnjevega .
Genetski palčkov
nekaj češnjevih rastline se štejejo za genetske palčkov . Te drobne češnje rastejo na približno 10 metrov ob zapadlosti in običajno nosijo višnje . Ena sorta, ki je pogosto videti v vrtcih je North Star . North Star , ki se uporablja za razvoj drugih genskih palčkov in je bil eden od staršev SK Carmine Jewel , sprostitve 2009. Plemenske poskusi so povzročili Julija, Valentinovo , Kupid , Romeo in Crimson Passion . Genetska pritlikavi češnje so lažje za nego , kot cepljena drevesa , ker nimajo zlahka poškodovanih presadka unijo.
Usposabljanje grmovja in dreves
pri izbiri med bush češnje in drevo češnja, vem, kako trenirati vsak . Busheva češnje imajo puš navado , z novimi vejami nastajajočih neposredno od krone vsako leto . Te so ponavadi potrebujejo malo vzdrževanja rezi onkraj redčenje iz starega lesa in vodenje število novih poganjkov v šahu . Pritlikavi drevesa , tako kot vsi češnjami , ki so usposobljeni v spremenjeni vodja sistema. Cilj jeenak kot pri bush češnje - vodenje center odprt , tako da lahko vsi listi dobijo enak dostop do svetlobe. Vendar pa so ti sistemi zahtevajo veliko bolj vzdrževanje in usposabljanje .