Grozdje raste na vinsko trto , ki niso drevesa . Vinska trta - znanstveno ime vitis vinifera - jeplezanje vinske trte s stebli , ki lahko zraste do dolgih v divjini 35 metrov . Pri pridelavi pastebla se običajno obrezuje in v mejah med dolgimi 1 in 3 metre . Vinska trta jelesna trajnica , s tankimi ovalne liste. Vinska trta jecvetoče rastline , z majhnimi grozdi Miomirisan , svetlo zelenimi cvetovi.
Fruit
plod vinske trte sega v formi iz krožna na podolgovate . Grozdje raste v težko ločiti grozdov na trto . Različne vinske trte kultivatorji proizvajajo različne barvne grozdja z nekoliko različnimi aromatičnimi lastnostmi . Skupne barve trte vključujejo svetlo rumena , zelena, rdeča in temno vijolične barve. Barva grozdja je še posebej pomembna pri odločanju vina ( kože rdečega grozdja zagotavljajo večino obarvanje za rdeče vino ) .
Zgodovina
Wild grozdje je bilo prvi gojili v Mali Aziji , kjer so še danes goji . Vinska trta sčasoma razširila po vsej severni polobli , kjer jepodnebje kaže, da je bolj primerna za pridelavo grozdja. Listi , sok in sok iz vinske trte in njihovih plodov so bili ( in v nekaterih primerih še vedno so ) uporabljajo v ljudskem zdravilstvu za zdravljenje bolezni kože, težave z želodcem , infekcije grla in celo raka .
Gojenje Grozdje
grozdja vinske trte rastejo iz potaknjencev , sprejetih od drugih vinske trte . Da bivinska trta dobro raste , vendar pa mora biti posajena v regiji, kjer so razmere povsem primerna za te posebne vrste grozdja . Različne sorte grozdja se lahko gojimo v različnih podnebjih , vendar na splošno , grozdje potrebujejo ozračje, ki zagotavlja obdobje suhega sonca , da se zagotovi hranila sadja . Trte, trta raje zemljo, ki omogoča dobro drenažo , kot prodnatih glinenih loams ali peščena tla . Trte, vinska trta lahko nastavite bodisi v jeseni ali zgodaj spomladi . Trte, trta zahtevajo tudi podporni sistem , kot ograjo ali brajde okrog katerega raste. Grozdje treba pobrali , ko so povsem zreli . Okus , vonj in fizični videz vam bo povedal, kdaj bo žetev svoje grozdje.
