First -letnih so ponavadi dokaj redke , vendar je donosnost povečevala z vsakim letom s pravilnim obrezovanjem . Two -year- old starejša drevesa , ki so zdrava in živahna lahko proizvedejo več kot 6 £ . iz bezgovih jagod . Po štirih letih , lahkostarejša drevesa proizvedejo več kot 17 £ . iz bezgovih jagod . Vsak grozd lahko vsebuje do 2000 bezgovih jagod . Palice , ki so stara več kot 2 leti , sonajbolj plodno , glede na University Department Cornell za kmetijstvo . Zato je pravilno obrezovanje je bistvenega pomena za najbolj produktivnih starejših dreves. Palice , ki so starejši od treh let , so obrezane off pozno pozimi ali zgodaj spomladi, ko jestarejši drevo v mirujočem stanju .
Elder Tree Gojenje
Elder drevesa so dokaj suša - trdne grmovnice enkrat določena , vendar je njihova plitve korenine raje vlažna , dobro izsušena , rahlo kisla tla . Presaditev bezeg drevesa v zgodnji pomladi in jih hraniti dobro zaliti v prvem letu . Izberite območje , ki prejema polno do delnega sončni svetlobi in dovolj prostora , da sprejme svojo zrelo višino približno 10 do 12 metrov. Uporablja uravnotežen 10-10-10 ali podobno gnojilo, v vsako leto spomladi.
Bezeg zdravilne lastnosti
bezgove jagode so pakirane z minerali in vitamini , kot so kalcij , železa, fosforja , kalija in vitaminov A, B6 in C. Surovo bezgovih jagod , učinkovito odvajalo in pravno sredstvo za kolike . Bezgove jagode so bile uporabljene v ljudskem zdravilstvu za zmanjšanje vnetja in znižati vročino . Danes , zeliščarji uporabljajo bezgovih jagod za preprečevanje in boj proti gripi . Ko varijo v čaj in pijan pred okužbo , je dejal, da se prepreči virus gripe iz prijela . Ko je bila sprejeta po okužbi , so bezgove jagode verjeli, da se prepreči virus gripe iz širi na druge dele telesa, in tudi, da skrajšajo čas celjenja . Artritis , ki trpijo lahko najdete tudi nekatere olajšave pri bezgovih jagod .
Bezeg Uporabe
Vsi deli starejšega drevesa so uporabni za različne namene. Da bi vrt insektov sprej , ki odvrača uši , gosenice , korenje , koren letenje in temeljnih črve , zavrite 1 £ starejših listov v quart vode in strm za 30 minut . Sev liste ven in temeljito poškropite napadeno rastlino. Bezgove jagode se uporabljajo za izdelavo marmelade , želeji, chutneys in omak . Bezeg vino in liker so narejene z dodatkom sladkorja , kvasa kislino in vodo bezgovih jagod . Bezgove jagode se uporabljajo tudi v različnih sladic , kot so torte , pite , sorbet in sladoled .