Momordica charantia ali grenko bučo , ki je bolj znana kot grenko melono . To jeplezanje vinske trte , ki se nahaja v subtropskih in tropskih regijah . Bitter buča se uporablja kot zdravilo , hrano in grenkega arome. Latinski prevod imena Momordica je " ugriz ". Okus oranžno sadje grenko .
Deli Krško

Koren grenkega buča obrat deluje kotadstringens ali s porami zapiranje snovi. Sok iz listov in semen skupaj z sadne pulpe ima anti- helimintic lastnosti, ki potisnejo parazitski črvi iz telesa. Listi grenkega buča delujejo kot galactogogue , ki spodbujajo izločanje mleka pri živalih in ljudeh .
Properties

nadzemnih delov grenko bučo imajo več aktivnih sestavin vključno tanine, flavanoids , alkaloidi , quinines in fenolov. Sadež sestoji iz aminokislin, kot beta alanin , alanin, gama alanina, glutaminske kisline, triptamina in gama - amino - butric kisline , med drugim. Amino kisline najdemo tudi v semenih in so arginin , asparaginska kislina , glicin, levcin, lizin in histadine .
Zdravilo Uporabe

Bitter buča je že dolgo uporablja v njene avtohtone kulture kot zdravilna rastlina . Veliko različnih hranil v grenko bučo je dejal, da pomaga pri zdravljenju vnetja , sladkorna bolezen, prehlad in vneto grlo , nahod, menstrualne težave , malarije in ledvičnih kamnov , kot tudi hipertenzijo in slabost . Dele rastlin , ki se uporablja v zdravilih zdravljenja vključujejo nadzemnih delov , sadje in semena. Pripravki, ki vsebujejo sok Prevretek , aktualno balzam in kot infuzija kopel .
Food Uporabe

Drobno sesekljajte liste grenko bučo in jo dodajte k zelenjavnih ali mesnih jedi kot začimbo , da dobimo hrana- curry všeč okus . Majhna količina listov se lahko tudi sesekljane in meša z drugimi zelenice za solato . Green sadje, narezano na tanke , se lahko posuši in shrani za uporabo na kasnejši čas . Posušeno ali sveže sadje pripravimo in jedel kot zelenjave ali kuhana decoction .
Strupene

lektin toksin je v semenih in skorjo grenko bučo . Toksin je povezana s splavov pri živalih in se ne porabi nosečnicah . Toksin ima lahko tudi negativno interakcijo s zniževanje glukoze droge diabetiki pogosto uporabljajo . Toksin imajo lahko močnejši učinek na otroke in uporabiti je treba bolj skrbno nadzirati, saj odmerki grenke buče niso bile postavljene za otroke.