Dill se najpogosteje uporablja za aromatiziranje kumarice in rib , vendar je njegova svetla , prijetna aroma , primeren je tudi dobro, da številnih drugih živil , predvsem solatni prelivi ali krompir , korenje, zeleni fižol ali kumare jedi . Dill je zrasla , tako po svojih svežih zelenih listov (včasih imenovanih " dill weed " ) in semena, ki pridejo kasneje v sezoni .
Tisto, kar potrebujete
Garden prostora ali potSoil in /ali compostMetal rakeHoe ali gladilko
Navodila
1
Izberite mesto za rast vašega koper . Dill raje polno sonce in bogata , dobro izsušena tla . Čeprav lahko koper zraste do 3 metre , njen koreninski sistem je dovolj majhen , da ga lahko gojimo v loncu . Premer pot 6 - inch lahko imajo eno ali dve zrele koper rastline.
2
Pripravite zemljo . Dill lahko prenašajo slabe kakovosti tal, vendar rodovitna zemlja bo pripravila bogatejša - okus zelišč . Spremeniti svojo zemljo z organsko kompost , kot je potrebno . Pred sajenjem semen kopra , zrahljajo tla s kovinskim rake .
3
Uporabite motiko ali ročno lopatico kopati zelo plitvo jarek . Na vrtu je treba koper saditi v vrstah 12 cm narazen . Razpršijo semena v jarek in pokrijemo s &# XBC; ped zemlje .
4
Naprava štiri koper seme v lonec s premerom 6 cm , če rastejo koper semena v posodi.
5
Voda temeljito , a nežno , tako da ne izpira seme proč . Obdržati vlažno (vendar ne moker ), dokler kalitev . Koper seme bi moralo kalijo približno 7 do 10 dni
6
Dovoli ohrovt raste na približno 3 cm visok.; potem tankavrstica , da se omogoči 6 do 9 cm med vsak obrat. V 6- palčni lonec , tanke rastline navzdol na dva zdrava .
7
Nadaljuj na vodo , kot je potrebno . Dill prenaša sušo dobro , in mnogi zelišča izboljšajo okus , če se dovoli , da se nekoliko " žejen . "
8
Harvest liste , ko jerastlina 6 palcev visoka. Kokoper rastlina postavlja iz cvet , bo prenehal snemati liste , tako da, če želite , da bo spravila liste , ščepec nazaj vse popki , ki tvorijo . Če želite, koper rastline tvorijo semena , stop pobral liste , ko se pojavijo cvetni popki . Spravilom koper semena , posnetek off semenske glave , ko so se obrnili rjava . Postavite semenske glave v papirnato vrečko in ga nežno pretresite, da odstranite semena .
